{"title":"Blast Chillers","description":"\u003cp\u003eBlast Chillers for professional kitchens, restaurants, hotels and catering businesses. Part of our Refrigeration range at Carlat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shock-cooler-5-x-gn-1-1-hendi-232170","title":"Gewerbekühlschränke – Schockkühler 5 x GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eDer Schockkühler 5 x GN 1\/1 – Hendi 232170 von ARKTIC bietet Gewerbekühlschränke, auf die Sie sich verlassen können, entwickelt für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Kühlung.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: HENDI 232170\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Arktic Schockkühler 5x GN 1\/1 oder 5x600x400 mm ermöglicht Schockkühlung oder Schockgefrieren – die beste natürliche Methode, um die Haltbarkeit zu verlängern und die Frische von Lebensmitteln zu bewahren. Durch den Einsatz von Schockkühlern ist es möglich, die Arbeit in der Küche besser zu planen und mehr Mahlzeiten und Halbfertigprodukte zuzubereiten, ohne diese Tätigkeiten täglich wiederholen zu müssen. Separate Funktionen für den Eiskrem-Gefrierzyklus (-20 °C) und das Tiefstflächengefrieren (-40 °C).\u003c\/p\u003e","brand":"ARKTIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892383048018,"sku":"1001004","price":2618.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Commercial-Refrigerators-Shock-chiller-5-x-GN-1-1-Carlat-59057674781010.jpg?v=1787474550"},{"product_id":"shock-cooler-10-x-gn-1-1-hendi-232187","title":"Schockkühler 10 x GN 1\/1 - Hendi 232187","description":"Hersteller-Code: \u003cstrong\u003eHENDI 232187\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSchockkühler 10x GN 1\/1 oder 10x 600x400 mm von Arktic\u003c\/strong\u003e ermöglicht schnelles Kühlen oder Schockfrosten – die beste natürliche Methode, um die Haltbarkeit zu verlängern und Lebensmittel frisch zu halten. Er ermöglicht eine bessere Küchenplanung und die Zubereitung größerer Mengen an Mahlzeiten und Halbfertigprodukten, ohne diese Tätigkeiten täglich wiederholen zu müssen. Separate Funktionen für eisfreien Zyklus (20°C) und Tiefen-Oberflächengefrieren (-40°C).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e- Speziell für Catering-Unternehmen, Hochzeitssäle, Restaurants konzipiert\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Ermöglicht eine effizientere Planung der Produktionszyklen für große Mengen an Gerichten oder Halbfertigprodukten in der Küche\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Möglichkeit, die Türöffnungsrichtung zu ändern\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Sonde in Standardausstattung\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Zwangskühlung durch Ventilator\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Manuelles Abtauen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Automatische Lagerfunktion - nach Abschluss des Zyklus wechselt das Gerät in den normalen Betriebsmodus (Kühlen oder Gefrieren)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Separate Funktionen für den eisfreien Zyklus (20°C) und das Tiefen-Oberflächengefrieren (-40°C)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Ein Verdampfer mit Korrosionsschutz.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Akustischer und visueller Alarm bei geöffneten Türen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Mikroschalter, der das Gerät beim Öffnen der Kammertür unterbricht\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Thermostat mit Digitalanzeige zur Überwachung des Gerätebetriebs\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Höhenverstellbare Edelstahlfüße\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Kältemittel: R290\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Problemloser Betrieb bei Umgebungstemperaturen bis 40°C.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Kammerkapazität: 10xGN 1\/1 oder 10 Bleche 600x400 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Abmessungen der Kammer: 640x452x (H)870 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- 10 Paar Einschübe mit einem Abstand von 75 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Kühlleistung bis 3°C: 25 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Gefrierleistung bis -18°C: 20 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Parameter:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e- Marke - \u003cb\u003eArktic\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Spannung - \u003cb\u003e230\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Die Sonde - \u003cb\u003eJa.\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Programmierbar - \u003cb\u003eJa.\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Länge (mm) - \u003cb\u003e790\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Breite (mm) - \u003cb\u003e900\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Höhe (mm) - \u003cb\u003e1535\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Innenlänge (mm) - \u003cb\u003e640\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Innenbreite (mm) - \u003cb\u003e452\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Innenhöhe (mm) - \u003cb\u003e870\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Geräuschpegel (dB) - \u003cb\u003e60\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Nettogewicht (kg) - \u003cb\u003e120.842\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Bedienfeld - \u003cb\u003eDigital\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Maximale Kapazität - \u003cb\u003e10\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Kapazitätseinheit - \u003cb\u003eBlech\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Eingangsleistung (W) - \u003cb\u003e1180\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Größe GN - \u003cb\u003eGN 1\/1\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Die richtige Größe - \u003cb\u003eGN 1\/1, 600x400\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Materialien - \u003cb\u003eEdelstahl AISI 201\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Temperaturbereich bis \/ maximale Temperatur (°C) - \u003cb\u003e3\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Temperaturbereich von \/ minimale Temperatur (°C) - \u003cb\u003e-18\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Der Heizkörper - \u003cb\u003eR290\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Abstand zwischen den Blechen (mm) - \u003cb\u003e75\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Nutzvolumen (L) - \u003cb\u003e252\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Klimaklasse - \u003cb\u003e5 (40°C 40% RH)\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Innenmaterial: - \u003cb\u003eEdelstahl AISI 201\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e- Schockkühler\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ARKTIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892383146322,"sku":"1001005","price":5146.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Shock-cooler-10-x-GN-1-1-Hendi-232187-Carlat-59057675305298.jpg?v=1787474550"},{"product_id":"shock-cooler-7-x-gn1-1-hendi-232194","title":"Gewerbekühlschränke – Schockfroster 7 x GN1\/1","description":"\u003cp\u003eDer Schockkühler 7 x GN1\/1 - Hendi 232194 von ARKTIC bietet Gewerbekühlschränke, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Kühlung.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHersteller-Code: HENDI 232194\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Schockkühler 7x GN 1\/1 oder 7x600x400 mm der Marke Arktic ermöglicht Schockkühlung oder Schockfrostung – die beste natürliche Methode, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern und ihre Frische zu bewahren. Er ermöglicht eine bessere Planung der Küchenarbeit und die Zubereitung einer größeren Menge an Mahlzeiten und Halbfertigprodukten, ohne diese Tätigkeiten täglich wiederholen zu müssen. Separate Funktionen für den Eiskühlzyklus (-20 °C) und die Tiefenflächenfrostung (-40 °C).\u003c\/p\u003e","brand":"ARKTIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892383244626,"sku":"1001006","price":4309.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Commercial-Refrigerators-Sch-adzarka-ch-odziarka-szokowa-7-x-GN1-1-Carlat-59057675764050.jpg?v=1787474550"},{"product_id":"chiller-shock-freezer-15-x-gn1-1-400v-1820w","title":"Kühl-Schockfroster 15 x GN1\/1 400V 1820W","description":"Herstellernummer: \u003cstrong\u003e232491\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer 15x GN 1\/1 Schockkühler ist ein Gerät zum schnellen Kühlen oder Einfrieren von zubereiteten Speisen. Der schnelle Kühlprozess ermöglicht es Ihnen, die Temperatur von zubereiteten Speisen gemäß HACCP-Standards rechtzeitig auf einen sicheren Wert von +3 °C zu senken. Die entsprechende Kühlgeschwindigkeit ermöglicht es Ihnen, die schnelle Vermehrung von Bakterien im Bereich der gefährlichen Temperatur von +65 °C bis +10 °C zu reduzieren. Dank der schnellen Kühlung der Speisen erhalten Sie Qualität, Farbe und Geruch sowie eine längere Lagerfähigkeit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eParameter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892669964626,"sku":"1006084","price":8804.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"freezer-shock-cooler-lcd-276-l-1350-w","title":"Gewerbekühlschränke – LCD-Schockfroster 276 l 1350","description":"\u003cp\u003eDer LCD-Schockkühler Gefrierschrank 276 l 1350 W von Royal Catering bietet gewerbliche Kühlgeräte, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Kühlung.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: 10012166\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Royal Catering Schockfroster bewährt sich gut in Restaurants, Hotelküchen sowie in kleinen Räumlichkeiten und Privathaushalten. Er kühlt und gefriert sowohl rohe als auch gekochte Speisen. Die Kapazität des Geräts beträgt 276 Liter und es bietet Platz für 10 GN 1\/1 Behälter. Die Bedienung des Geräts ist dank eines Panels mit LCD-Bildschirm und Tasten intuitiv. Der Gefrierschrank ist aus Edelstahl gefertigt und sowohl für den privaten als auch den gewerblichen Gebrauch geeignet. Die Leistung des Geräts beträgt 1350 W. Als Kältemittel wird R290 (Propan) verwendet.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Catering","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53936017211730,"sku":"1018041","price":2898.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Commercial-Refrigerators-LCD-shock-chiller-freezer-276-l-1350-Carlat-59152377839954.jpg?v=1787449795"},{"product_id":"lcd-shock-chiller-freezer-29-5-l-550-w","title":"Gewerbekühlschränke – LCD-Schockfroster 29,5 l 550","description":"\u003cp\u003eDer LCD-Schockkühler Gefrierschrank 29.5 l 550 W von Royal Catering bietet gewerbliche Kühlgeräte, auf die Sie sich verlassen können, entwickelt für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Kühlung.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHersteller-Code: 10012165\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Royal Catering Schockfroster kühlt und gefriert sowohl rohe als auch gekochte Lebensmittel. Die Gefriereffizienz von 4\/209 kg\/min macht das Gerät zu einem zuverlässigen Helfer in Restaurants und Hotelküchen. Dank seiner kompakten Abmessungen ist er für kleine Räumlichkeiten und Privathaushalte geeignet. Der kleine Schockfroster überzeugt nicht nur durch seine Gefriereffizienz, sondern auch durch eine Kühleffizienz von90 auf 3 Grad Celsius mit einer Leistung von7\/86 kg\/min. Tasten auf dem hellen und übersichtlichen LCD-Display ermöglichen die nötigen Einstellungen. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Das Gerät hat ein Fassungsvermögen von 29.5 l. Der Schockkühler ist aus robustem und abriebfestem Edelstahl gefertigt. Das Material widersteht mechanischen und chemischen Einflüssen. Dies macht das Gerät ideal für den täglichen Einsatz im gewerblichen Bereich und hat eine besonders lange Lebensdauer. Darüber hinaus erfüllt das biologisch neutrale Material die hohen Hygieneanforderungen in der Gastronomie. Es reagiert nicht mit Lebensmitteln und Mikroorganismen und ist gesundheitlich unbedenklich. Der Schockfroster hat eine Leistung von 550 W. Das Kältemittel R290 (Propan) sorgt für die passende Temperatur in der Kammer. Es zeichnet sich durch eine sehr gute Effizienz aus.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Catering","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963551572306,"sku":"1023238","price":1178.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Commercial-Refrigerators-LCD-shock-chiller-freezer-29-5-l-550-Carlat-59302535889234.jpg?v=1787433978"},{"product_id":"blast-chiller-for-3x-gn-2-3-420-w","title":"Gewerbekühlschränke – Schockfroster für 3x GN 2\/3 420","description":"\u003cp\u003eDer Schockfroster für 3x GN 2\/3 420 W von ARKTIC bietet Gewerbekühlschränke, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in den Bereichen Gastronomie, Kühlung.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: 237731\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Schockfroster der Marke Arktic ist ein kompaktes Gerät, das die Anforderungen von Cateringunternehmen, Hochzeitslocations und Restaurants perfekt erfüllt. Eine Kammer mit den Maßen 340x365x(H)270 mm, ausgestattet mit 3 Führungspaaren im Abstand von 68 mm, bietet Platz für 3 GN 2\/3 Behälter. Das Gerät verfügt über eine automatische Aufbewahrungsfunktion – nach Abschluss des eingestellten Zyklus wechselt das Gerät in den normalen Betriebsmodus (Kühlen oder Gefrieren). Ein akustischer und visueller Türalarm und ein Mikroschalter, der den Betrieb des Geräts unterbricht, wenn die Kammertür geöffnet wird, sorgen dafür, dass die Produkte auf der optimalen Temperatur gehalten werden. Ein eingebauter Thermostat mit Digitalanzeige ermöglicht Ihnen die ständige Überwachung des Gerätebetriebs. Gehäuse und Kammer sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARKTIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963681857874,"sku":"1025844","price":1878.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Commercial-Refrigerators-Blast-chiller-for-3x-GN-2-3-420-Carlat-59303110345042.jpg?v=1787426760"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/collections\/Shock-cooler-10-x-GN-1-1-Hendi-232187-Carlat-59057675403602.jpg?v=1791316321","url":"https:\/\/carlat.com\/de\/collections\/blast-chillers.oembed","provider":"Carlat","version":"1.0","type":"link"}