{"title":"Convection Ovens","description":"\u003cp\u003eConvection Ovens for professional kitchens, restaurants, hotels and catering businesses. Part of our Ovens, Ranges \u0026amp; Hoods range at Carlat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gas-kitchen-5-burners-with-convection-oven-hendi-225707","title":"Öfen – Gasherd 5 Flammen mit Umluftofen","description":"\u003cp\u003eDer Gasherd 5 Brenner mit Umluftofen - Hendi 225707 von Hendi bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer: HENDI 225707\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfessioneller Gasherd der Marke Hendi aus der Kitchen Line Serie. Das Gerät ist ausgestattet mit 5 Gasbrennern, 3 großen 3 kW, 1 kleinen 1,8 kW, 1 Wok-Brenner 3,5 kW und einem Konvektionsofen. Der Ofen ist für die Verwendung von 4 Behältern oder Rosten der Größe GN 1\/1 ausgelegt. Er verfügt über ein zusätzliches oberes Heizelement mit 2,5 kW Leistung, das das Grillen von Speisen ermöglicht. Der Garraum ist beleuchtet, um den Bedienkomfort zu erhöhen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892372824402,"sku":"1000919","price":1625.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Kuchnia-gazowa-5-palnik-w-z-piekarnikiem-konwekcyjnym-Carlat-59057642996050.jpg?v=1787474952"},{"product_id":"gas-kitchen-4-burners-with-electric-convection-oven-gn1-1-kitchen-line-hendi-225882","title":"Öfen – Gasherd mit 4 Brennern und elektrischem Konvektionsofen","description":"\u003cp\u003eDer Gasherd mit 4 Brennern und elektrischem Konvektionsofen GN1\/1 Kitchen Line - Hendi 225882 von Hendi bietet Ihnen Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHersteller-Code: HENDI 225882\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGasherd mit 4 Brennern Kitchen Line mit elektrischem Konvektionsofen GN1\/1. Er ist aus robustem Edelstahl gefertigt und leicht sauber zu halten. Der Herd ist für Töpfe mit einem Durchmesser von 120 bis 300 mm vorgesehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892373315922,"sku":"1000921","price":2032.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Kuchnia-gazowa-4-palniki-z-elektrycznym-piekarnikiem-konwekcyjnym-Carlat-59057645650258.jpg?v=1787474925"},{"product_id":"convection-steamer-multifunction-4-x-gn2-3-3000w-230v-hendi-225929","title":"Öfen – Multifunktionaler Konvektions-Dampfgarer 4 x GN2\/3 3000W","description":"\u003cp\u003eDer Multifunktionale Heißluft-Dampfbackofen 4 x GN2\/3 3000W 230V - Hendi 225929 von Hendi bietet Backöfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer: 225929\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElektrischer Multifunktions-Kombidämpfer 4 x GN2\/3 von Hendi ist ein perfektes Gerät für kleine Gastronomiebetriebe und Geschäfte. Das Gerät ist mit der Funktion Heißluftkonvektion und direkter Befeuchtung durch Wassereinsprühung auf das Heizelement ausgestattet. Das Gehäuse und der Innenraum der Backkammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Das intuitive Bedienfeld mit 4 Drehreglern gewährleistet eine einfache Steuerung. Der Ofen verfügt über ein 3 kW Konvektionsheizung, 1,8 kW für den Grill und 1,6 kW in der unteren Kammer sowie 0,7 kW in der oberen Kammer. Mit den Schaltern können Sie einstellen: Einschalten der Kammerbeleuchtung, oberes und unteres Heizelement, unteres Heizelement, oberes Heizelement, Grill, oberes Heizelement + Konvektion, oberes und unteres Heizelement + Konvektion, Konvektion, Auftaufunktion. Der Ofenthermostat ermöglicht eine einfache Einstellung der Backtemperatur auf 270 Grad Celsius. Das Gerät verfügt außerdem über eine Dampfregulierungsfunktion und verstellbare Füße im Bereich von 55 bis 75 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892602298706,"sku":"1003245","price":1515.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Multifunctional-convection-steam-oven-4-x-GN2-3-3000W-Carlat-59058257756498.jpg?v=1787468318"},{"product_id":"base-convection-furnace-76x52cm-hendi-224434","title":"Öfen – Untergestell für Konvektionsofen 76x52cm - Hendi 224434","description":"\u003cp\u003eDer Unterbau für Konvektionsofen 76x52cm - Hendi 224434 von Hendi bietet Ihnen zuverlässige Öfen, die speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse entwickelt wurden. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHerstellernummer: 224434\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eOfenunterbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003e– Passend für HENDI Öfen Nr.: 225516, 225523, 225059\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinweis: Die Produktbeschreibung dient nur zur Veranschaulichung, das Original kann von der Abbildung abweichen.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eParameter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Abmessungen: 760x520x(H)700mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Set enthalten:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003e– Unterbau für den Ofen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"76 x 52 cm","offer_id":53901623394642,"sku":"1003341","price":267.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"79 x 52 cm","offer_id":53901623427410,"sku":"1003342","price":280.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"70 x 54 cm","offer_id":53901623460178,"sku":"1003348","price":221.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Base-for-convection-oven-76x52cm-Hendi-224434-Carlat-59058264736082.jpg?v=1787468268"},{"product_id":"electric-convection-furnace-h90-for-4-sheets-438x315mm-hendi-227060","title":"Öfen – Heißluftofen H90 für 4 Bleche 438x315mm","description":"\u003cp\u003eDer Elektro-Heißluftofen H90 für 4 Bleche 438x315mm Hendi 227060 von Hendi bietet Ihnen Öfen, auf die Sie sich verlassen können, und die auf Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse zugeschnitten sind. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer: 227060\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Hendi H90 Heißluftofen ist ein äußerst praktisches Gerät, das für alle Gastronomiebetriebe, die warme Speisen servieren, unerlässlich ist. Dieser Mehrzweckofen ermöglicht die Zubereitung köstlicher Backwaren, Tartes, Aufläufe und Brote. Ein kleiner Umluftofen mit 2670 W Leistung nimmt wenig Platz ein und bietet viele Möglichkeiten. Er ist aus Edelstahl gefertigt, widerstandsfähig auch bei intensiver Nutzung, langlebig, strapazierfähig und leicht zu reinigen. Er verfügt über 2 eingebaute Ventilatoren, die sich durch hohe Effizienz auszeichnen und die Luftzirkulation erzwingen, wodurch das Backen schnell und gleichmäßig voranschreitet. Die doppelverglaste Tür besteht aus hitzebeständigem Glas, das zur Reinigung leicht entfernt werden kann, und ist schwerkraftbelüftet. Der Timer ermöglicht die Einstellung der Arbeitszeit auf bis zu 120 Minuten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892709515602,"sku":"1007925","price":476.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-H90-electric-convection-oven-for-4-trays-438x315mm-Carlat-59058618204498.jpg?v=1787464964"},{"product_id":"convection-furnace-with-h90s-moisturizing-on-4-sheets-438x315mm-hendi-227077","title":"Öfen – Konvektionsofen mit Befeuchtung H90S für 4 Bleche","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsofen mit Befeuchtung H90S für 4 Bleche 438x315mm Hendi 227077 von Hendi bietet Ihnen Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: 227077\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Konvektionsofen H90S mit Befeuchtung von Hendi ist ein äußerst praktisches Gerät, das für alle Gastronomiebetriebe, die warme Speisen servieren, unerlässlich ist. Dieser Mehrzweckofen ermöglicht die Zubereitung köstlicher Gebäcke, Torten, Aufläufe und Brote. Ein Konvektionsofen nimmt wenig Platz ein und bietet viele Möglichkeiten. Er ist aus Edelstahl gefertigt, was ihn langlebig und leicht zu reinigen macht. 2 eingebaute Ventilatoren erzwingen die Luftzirkulation, wodurch das Backen schnell und gleichmäßig erfolgt. Der Timer ermöglicht die Einstellung der Backzeit im Bereich von 0-120 min. Die Tür mit hitzebeständiger Doppelverglasung lässt sich zur Reinigung leicht abnehmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892714168658,"sku":"1007938","price":574.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-oven-with-humidification-H90S-for-4-trays-Carlat-59058624430418.jpg?v=1787464912"},{"product_id":"base-convection-furnace-stand-h90-h90s-595x425x-h-700mm-hendi-223468","title":"Öfen – Untergestell für Konvektionsofen H90 H90S 595x425x(H)700mm","description":"\u003cp\u003eDer Unterbau für Konvektionsofen H90 H90S 595x425x(H)700mm Hendi 223468 von Hendi bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer: 223468\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnterbau für Konvektionsofen H90 Nr. 227060 und H90S Nr. 227077\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eParameter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Abmessungen: 595x425x(H)700 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBEISPIELFOTO!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLieferumfang:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003e– Ofenunterbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899529847122,"sku":"1008481","price":298.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Base-stand-for-convection-oven-H90-H90S-595x425x-H-700mm-Carlat-59058747834706.jpg?v=1787463830"},{"product_id":"base-for-convection-pair-furnace-nano-223185-460x620x-h-680mm-hendi-223505","title":"Öfen – Untergestell für den Konvektomaten Nano 223185 460x620x(H)680mm","description":"\u003cp\u003eDer Unterbau für den Nano Kombidämpfer 223185, 460x620x(H)680mm Hendi 223505 von Hendi bietet Ihnen zuverlässige Öfen, die für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse konzipiert sind. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer: HENDI 223505\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnterbau für Nano Kombidämpfer Nr. 223185 und 223178\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eParameter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003e- Abmessungen: 460x620x(H)680mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDAS ANGEBOT ENTHÄLT EIN ÜBERSICHTSFOTO.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003e– Unterbau für den Kombidämpfer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899546624338,"sku":"1008642","price":245.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Base-for-the-Nano-223185-combi-steamer-460x620x-H-680mm-Carlat-59058770968914.jpg?v=1787463632"},{"product_id":"convection-oven-4-level-2400-w-4-x-tack","title":"Öfen – In einem Konvektionsofen mit 2400 W auf 4 Ebenen backen","description":"\u003cp\u003eDer 4-Ebenen-Konvektionsofen 2400 W + 4 x Blech von Royal Catering bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer: Royal Catering 10010734\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Konvektionsofen RCCO-2.0 kann dank seiner 2400W Heizleistung und zwei eingebauten Ventilatoren Gerichte schnell und gleichmäßig backen. Der eingebaute Thermostat ist für die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur (0 - 300° C) verantwortlich, und der Timer (0 - 120 min) ermöglicht es Ihnen, die Betriebszeit des Geräts präzise zu bestimmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ofen verfügt über vier Ebenen für Backbleche. Der Abstand zwischen den einzelnen Ebenen beträgt 75 mm, wodurch Sie bequem mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten können. Das Gerät wird mit vier Aluminiumblechen und einem Griff zum Entfernen der Bleche geliefert. Dadurch ist der Ofen sofort nach dem Auspacken einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Innere des Ofens ist aus robustem Edelstahl gefertigt. Er ist leicht zu reinigen und beständig gegen hohe Temperaturen. Die Tür mit einer doppelten Schicht aus gehärtetem Glas schützt vor dem Verlust warmer Luft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Verwendung des Geräts ist dank des soliden Griffs sicher, der sich während des Backens nicht erwärmt. Dies reduziert das Risiko von Verbrennungen. Zusätzlich ist der Ofen mit einer Sicherung ausgestattet, die den Ofen ausschaltet, wenn er eine zu hohe Temperatur erreicht. Gummierte, rutschfeste Füße sorgen für Stabilität.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Catering","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899588993362,"sku":"1009231","price":506.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Bake-in-a-4-level-convection-oven-2400-W-Carlat-59058859245906.jpg?v=1787462828"},{"product_id":"base-under-furnace-225929","title":"Öfen – Herdbasis 225929","description":"\u003cp\u003eDer Ofenunterschrank 225929 von Hendi bringt Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellername: Hendi 224823\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Unterschrank für den multifunktionalen Kombi-Dämpfer von Hendi ist eine praktische Lösung für Betriebe und Catering-Unternehmen mit dem Hendi Ofen 225929.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899675074898,"sku":"1010204","price":306.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Stove-base-225929-Carlat-59059066831186.jpg?v=1787461107"},{"product_id":"shower-for-washing-the-convection-furnace-compartment-universal","title":"Öfen – Universaldusche zur Reinigung des Konvektionsofenraums","description":"\u003cp\u003eDie Universaldusche zur Reinigung der Konvektionsofenkammer von Hendi bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellername: Hendi 810323\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Universaldusche zur Reinigung der Kammer eines Konvektionsofens von Hendi ist eines der grundlegenden Zubehörteile für Besitzer von Konvektions- oder Kombidämpferöfen. Sie eignet sich auch perfekt zum Reinigen von Öfen, Fritteusen, Grillplatten, Arbeitsplatten, Arbeitstischen und allen Geräten, Geschirr oder Teilen, die mit einem offenen Wasserstrahl gewaschen werden können.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899675599186,"sku":"1010209","price":62.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Universal-shower-for-cleaning-the-convection-oven-chamber-Carlat-59059067683154.jpg?v=1787461107"},{"product_id":"convection-furnace-oven-3-levels-stal-2150-w","title":"Öfen – Heißluftofen, 3-Ebenen-Ofen, STAHL, 2150 W","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsofen, 3-Ebenen-Ofen, STAHL, 2150 W von Royal Catering bietet Ihnen zuverlässige Öfen, die speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse entwickelt wurden. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: 10011330\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Royal Catering Konvektionsofen wurde für die professionelle Gastronomie entwickelt. Perfekt für Restaurants, Bars, Fast Food, Food Trucks und Cafés mit Frühstücksmenüs. Die Leistung des Ofens beträgt 2150 W. Dank der Konvektion verläuft das Backen schnell und gleichmäßig, und die Produkte müssen nicht gewendet werden. Dies spart Energie und erzielt bessere Ergebnisse. Der Thermostat hält die Temperatur auf dem gewünschten Niveau bis max. 250 °C und der integrierte Programmierer erleichtert die Betriebszeit (von 0 bis 120 min). Der beleuchtete Innenraum des Ofens erleichtert die Kontrolle der zubereiteten Gerichte. Im Lieferumfang enthalten sind 3 Gitterroste und ein Einschubrost für das bequeme Einsetzen und Entnehmen von Geschirr. Der vertikale Abstand zwischen den Einschüben beträgt 6 cm. Das Innere des Geräts ist aus Edelstahl gefertigt, hochtemperaturbeständig, ästhetisch und pflegeleicht. Die Ofentür verfügt über ein doppellagiges gehärtetes Glas mit einem Zwischenraum, der den Wärmeverlust behindert. Rutschfeste Füße sorgen für die Stabilität des Geräts. Das Überhitzungsschutzsystem gewährleistet die Sicherheit, indem es den Ofen bei übermäßiger Temperatur abschaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Catering","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935970419026,"sku":"1015247","price":294.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-oven-3-level-oven-STEEL-2150-W-Carlat-59152059859282.jpg?v=1787454607"},{"product_id":"electric-convection-furnace-with-touch-panel-5-x-gn-2-3-3-2-kw","title":"Öfen – Elektrischer Heißluftdampfofen mit Touchpanel 5","description":"\u003cp\u003eDer Elektro-Heißluft-Dampfofen mit Touchpanel 5 x GN 2\/3 3,2 kW von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKF523NTUD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Heißluft-Dampfofen der italienischen Marke EKA aus der Evolution New Serie ist ein Heizgerät, das für effizientes Arbeiten in der professionellen Gastronomie, insbesondere in offenen Küchen, Cafés, Bars und Kantinen, konzipiert ist. Die schlanke Version (55 cm Breite) ermöglicht Platzersparnis in kleinen Räumen, z.B. an einer Tankstelle. Die Kammer ist vollständig aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt. Der Ofen verfügt über eine direkte Besprühung, und über den Touchscreen kann er individuell für die direkte Wärmebehandlung mit bis zu 99 Programmen programmiert werden. Das Bedienfeld ermöglicht die Einstellung der Temperatur von 30 °C bis 270 °C, der Backzeit und des Dampfgrades im Bereich von 0 % bis 100 %. Dampf wird in der Kammer durch direkte Wasserbesprühung auf den Ventilator erzeugt, und die Temperatur in der Kammer wird mittels einer digitalen Sonde gesteuert. Der Ofen verfügt über eine manuelle Vorheizfunktion und eine verzögerte Startfunktion von bis zu 24 Stunden. Das Gerät wurde gemäß allen HoReCa-Anforderungen und -Standards hergestellt. Zusätzlich ist es mit einer halbautomatischen Reinigungsoption ausgestattet, und herausnehmbare Führungen für GN-Behälter gewährleisten Komfort und Effizienz der Nutzung.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53936000926034,"sku":"1017142","price":2327.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Electric-convection-steam-oven-with-touch-panel-5-Carlat-59152271016274.jpg?v=1787451396"},{"product_id":"electric-convection-furnace-5-x-gn-2-3-3-2-kw","title":"Öfen – Elektrischer Heißluftdämpfer 5 x GN 2\/3","description":"\u003cp\u003eDer Elektro-Heißluftdampfofen 5 x GN 2\/3 3,2 kW von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKF523NUD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Heißluftdampfofen der italienischen Marke EKA aus der Evolution New Serie ist ein Heizgerät, das für effizientes Arbeiten in der professionellen Gastronomie, insbesondere in offenen Küchen, Cafés, Bars und Kantinen, konzipiert ist. Die schlanke Version (55 cm Breite) ermöglicht es, Platz in kleinen Räumen, z. B. an einer Tankstelle, zu sparen. Die Kammer ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt. Der Ofen verfügt über eine direkte Besprühung, und der manuelle Regler ermöglicht es, die Temperatur von 100 °C bis 270 °C, die Backzeit und den Dampfgrad in einem 5-stufigen Bereich von 0 % bis 100 % einzustellen. Die Steuerung erfolgt über ergonomische Knöpfe an der Ofentür. Dampf wird in der Kammer durch direkte Wassereinspritzung auf den Ventilator erzeugt, und die Temperatur in der Kammer wird mit einer digitalen Sonde geregelt. Das Gerät wurde gemäß allen HoReCa-Anforderungen und -Standards hergestellt. Abnehmbare Einschübe für GN-Behälter sorgen für Komfort und Effizienz bei der Nutzung.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53936000958802,"sku":"1017143","price":1829.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Electric-convection-steam-oven-5-x-GN-2-3-Carlat-59152271802706.jpg?v=1787451396"},{"product_id":"evolution-next-conveyor-stove-for-4-sheets-429-x-345-mm-3-1-kw","title":"Öfen – Evolution Next Konvektionsofen für 4 Bleche 429","description":"\u003cp\u003eDer Evolution Next Konvektionsofen für 4 Bleche 429 x 345 mm 3,1 kW von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHersteller-Code: EKF423NP\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Eka Konvektionsofen aus der Evolution Next Kollektion ist elektromechanisch gesteuert. Er ist perfekt für kleine Fast-Food-Restaurants, kleine Bäckereien und Geschäfte, in denen Sie Aufläufe, Kuchen, gebackenes Gemüse, Brot und anderes zubereiten. Sowohl das Gehäuse als auch die Ofenkammer sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Der Ofen hat eine doppellagige Glastür, die von oben öffnet. Die Kammer fasst 4 Bleche mit den Maßen 429x345x9 mm. Die Bleche sind aus Aluminium und im Set enthalten. Der Abstand zwischen den Einschüben beträgt 74 mm. Der Ofen heizt sich im Temperaturbereich von 100 °C bis 260 °C auf und hat 1 Lüfter ohne Auto-Reverse. Es gibt keine Befeuchtungsoption. Das Gerät verfügt über einen Überhitzungsschutz und eine Kühlung der Steuerungselemente. Die Kammer ist mit LED-Beleuchtung ausgestattet.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53936001024338,"sku":"1017144","price":846.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Evolution-Next-convection-oven-for-4-trays-429-Carlat-59152272261458.jpg?v=1787451396"},{"product_id":"convection-furnace-with-moisturizing-and-touch-panel-evolution-next-4-sheets-429-x-345-mm-3-15-kw","title":"Öfen – Konvektionsofen mit Befeuchtung und Touchpanel Evolution","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsofen mit Befeuchtung und Touchpanel Evolution Next 4 Bleche 429 x 345 mm 3,15 kW von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKF423NTUD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Eka Konvektionsofen aus der Evolution Next Kollektion wird elektronisch über ein Touchpanel mit farbigen Symbolen gesteuert. Er fasst 4 Bleche der Größe 429x345 mm. Er verfügt über eine direkte Befeuchtung und die Möglichkeit, Daten über den USB-Anschluss zur Speicherung von HACCP-Daten herunterzuladen. Sowohl das Gehäuse als auch die Brennkammer bestehen aus Edelstahl AISI 304. Der Ofen hat eine doppelt verglaste Tür, die sich von oben öffnet, und der Abstand zwischen den Einschüben beträgt 74 mm. Das Gerät kann mit 99 Programmen eingestellt werden und ist optional mit einer Wi-Fi-Verbindung für Software-Updates ausgestattet. Der Ofen arbeitet im Temperaturbereich von 30 °C bis 260 °C und verfügt über 1 Lüfter mit Autoreverse-Funktion, der mit zwei Geschwindigkeiten arbeitet. Die Befeuchtung ist direkt und über das Touchpanel einstellbar. Das Gerät verfügt über einen Überhitzungsschutz und eine Kühlung der Steuerelemente. Die Kammer ist mit LED-Beleuchtung ausgestattet.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53936001089874,"sku":"1017145","price":1650.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-oven-with-humidification-and-touch-panel-Evolution-Carlat-59152272720210.jpg?v=1787451396"},{"product_id":"convection-furnace-with-hydration-4-x-gn-1-1-6-4-kw-400-v","title":"Öfen – Konvektionsdampfofen mit Befeuchtung 4 x GN","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsdampfofen mit Befeuchtung 4 x GN 1\/1 6,4 kW 400 V von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKF411NUD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEka Kombidämpfer aus der Evolution Next Kollektion. Der Ofen wird elektromechanisch gesteuert und fasst 4 GN 1\/1 Bleche. Der Abstand zwischen den Einschüben beträgt 73 mm. Die Einschübe sind massiv, in Form des Buchstabens \"L\". Er verfügt über eine direkte Befeuchtung, die über einen Drehknopf reguliert wird. Er ist ideal für kleinere Gastronomiebetriebe. Sowohl das Gehäuse als auch der Ofenraum sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Der Ofen hat eine doppelt verglaste Tür, die sich von oben öffnen lässt. Der Ofen arbeitet im Temperaturbereich von 100 °C bis 260 °C und verfügt über 2 Ventilatoren mit Auto-Reverse. Er hat eine Vorheizfunktion bis 180 °C. Die Befeuchtung ist direkt, 5-stufig, über einen Drehknopf einstellbar. Das Gerät verfügt über einen Überhitzungsschutz und eine Kühlung der Steuerelemente.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53936001155410,"sku":"1017146","price":2169.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-steam-oven-with-humidification-4-x-GN-Carlat-59152273178962.jpg?v=1787451396"},{"product_id":"chop-machine-for-hungarian-trench-wheelers-300c-3500w-230v","title":"Öfen – Backmaschine für ungarische Kuchen Trdelník, Kürtőskalács 300C","description":"\u003cp\u003eDie Backmaschine für ungarische Baumstriezel Trdelnik Kurtosz 300C 3500W 230V von Royal Catering bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: 10013069\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Baumstriezelmaschine von Royal Catering wird in Imbissbuden, Food Trucks oder Restaurants gute Dienste leisten. In einem praktischen Ofen können Sie bis zu 8 leckere Kuchen direkt aus Ungarn gleichzeitig backen. Die Temperatur ist im Bereich von 50 - 300 Grad Celsius einstellbar. Dank der Leistung von 3500 W erreicht das Gerät schnell die eingestellte Heizstufe. Der Schalter startet den Walzenofen und wählt die Drehrichtung der Holzwalzen: im oder gegen den Uhrzeigersinn. Zum Lieferumfang gehören ein Auffangblech und 16 Backwalzen in 2 verschiedenen Größen. Längliche Walzen erzeugen eine klassische Form. Konische Walzen ermöglichen das Backen von Kuchen, die sich nach unten verjüngen. Dadurch erhalten sie die Form eines Kegels. Gefüllt mit Eiscreme oder Obst und in eine Serviette gewickelt, lassen sich Tortenkegel leicht mitnehmen und unterwegs naschen. Dank einer großen Auswahl an Zubehör können Sie sicher sein, dass Sie einen Vorrat an ungarischen Backwaren haben. Das Gerät besteht aus massivem Edelstahl und die Tür aus gehärtetem Glas. So können Sie die fertigen Kuchen leicht entnehmen und die Baumstriezel immer im Auge behalten. Darüber hinaus sind die Materialien langlebig und pflegeleicht. 4 separate Füße sorgen für eine sichere Positionierung.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Catering","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53936099033426,"sku":"1020299","price":1010.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Bake-machine-for-Hungarian-cakes-trdelnik-kurtosz-300C-Carlat-59152761684306.jpg?v=1787444229"},{"product_id":"electric-cooker-4-plates-with-convection-oven-gn1-1-kitchen-line-hendi-225936","title":"Öfen – Elektroherd 4 Platten mit Umluftofen GN1\/1","description":"\u003cp\u003eDer Elektroherd 4 Kochfelder mit Konvektionsofen GN1\/1 Kitchen Line - Hendi 225936 von Hendi bietet zuverlässige Öfen, die für die Bedürfnisse Ihrer Gastronomie \u0026amp; Catering entwickelt wurden. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: HENDI 225936\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 4-Platten-Elektroherd mit einem GN 1\/1 Konvektions-Elektrobackofen ist perfekt für professionelle Küchen, in denen solche Geräte intensiv genutzt werden. Die Küche ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was ihre Langlebigkeit für viele Jahre garantiert. Da Elemente der Küche wie Roste leicht entfernt werden können, ist sie einfach sauber zu halten. Die Küche ist mit 4 Kochplatten ausgestattet, jede mit 2,6 kW Leistung, was das Kochen in mehreren Töpfen oder Pfannen gleichzeitig ermöglicht. Der Elektrobackofen mit einem Fassungsvermögen von 4x GN 1\/1 und einer Leistung von 3 kW hat einen Temperatureinstellbereich von 50-270°C. Einstellbare Brennerleistung und Ofentemperatur sowie ein Ventilator ohne Reversierfunktion garantieren hervorragende Ergebnisse bei der Speisenzubereitung und ermöglichen die Anpassung des Geräts an individuelle Bedürfnisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963272978770,"sku":"1001000","price":1752.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Electric-cooker-4-plates-with-convection-oven-GN1-1-Carlat-59301665046866.jpg?v=1787443842"},{"product_id":"bake-low-temperature-oven-for-cooking-preheating-1200-w-30-110-c","title":"Öfen – Backen Niedertemperaturofen zum Garen Vorheizen 1200 W","description":"\u003cp\u003eDer Bake Niedertemperaturofen zum Garen, Vorheizen 1200 W 30-110 °C von Royal Catering bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in der Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHersteller-Code: 10013151\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit dem Niedertemperaturofen von Royal Catering entdecken Sie eine neue Dimension des Niedertemperaturgarens. Dieses vielseitige Küchengerät ermöglicht eine präzise Garregelung im Bereich von 30 bis 110 Grad Celsius und sorgt für perfekte Ergebnisse. Der integrierte Temperatursensor stellt sicher, dass jedes Gericht mit höchster Perfektion zubereitet wird. Der Garer ist nicht nur professionell, sondern auch extrem vielseitig. Er ist ideal sowohl zum Garen als auch zum Warmhalten von Speisen. Eine gleichmäßige Erwärmung von allen Seiten garantiert eine schonende Zubereitung einer breiten Palette von Gerichten. Der Niedertemperaturofen ist effektiv und äußerst praktisch in der Anwendung. Dank seiner Anpassung an den GN 1\/1-Standard ist das Gerät einfach zu bedienen, und der integrierte Timer sowie die präzise LED-Anzeige schaffen ein intuitives Bedienfeld. Die Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte wird zum Kinderspiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Gehäuse des Ofens besteht aus langlebigem Edelstahl, der eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung gewährleistet.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Catering","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963587027282,"sku":"1024284","price":974.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Bake-low-temperature-oven-for-cooking-preheating-1200-W-Carlat-59302726730066.jpg?v=1787431148"},{"product_id":"convection-steam-oven-millennial-black-mask-gastro-5-x-gn-1-1-7800-w","title":"Öfen – Konvektionsdampfofen Millennial Black Mask Gastro 5","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsdampfofen Millennial Black Mask Gastro 5 x GN 1\/1 7800 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKF511BM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kombidämpfer Millennial Black Mask Gastro von Tecnoeka ist ein modernes, effizientes und zuverlässiges Gerät, das sich ideal für nahezu alle Koch- und Backanwendungen eignet. Er gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung dank der Ventilatoren und eine hervorragende Befeuchtung dank der Dampffunktion. Der Ofen ist mit einem 7-Zoll-Touch-Bedienfeld ausgestattet, das sich im ausgeschalteten Zustand vollständig in einer schwarzen Hülle verbirgt, und einem USB-Anschluss. Doppelt verglaste Kammertüren mit LED-Beleuchtung erleichtern die Kontrolle des Backvorgangs. Die Tür verfügt über eine Öffnungssicherung, die Verbrennungen durch unkontrolliertes Bewegen der Tür beim Öffnen verhindert. Das Gerät ist mit einer Sonde mit 3 Temperaturkontrollpunkten ausgestattet. Die Holding-Funktion hält die Speisen nach dem Garen auf einer entsprechend hohen Temperatur. Die Vorheizfunktion ermöglicht es, die Ofenkammer auf eine Temperatur von 30 Grad Celsius über der eingestellten Temperatur vorzuheizen. Das äußere Glas des Ofens wird durch Schwerkraft gekühlt. Das Gerät verfügt über ein automatisches Reinigungssystem mit 4 Waschprogrammen. Der Ofen verfügt über zwei moderne Lösungen: Humilogictrade - ein neues Befeuchtungssystem, das die direkte Wasserzufuhr vom Ventilator umfasst, was eine hohe Luftfeuchtigkeit und einen viel geringeren Wasserverbrauch gewährleistet, der Dampf dringt in die gekochten Speisen ein und betont deren natürlichen Geschmack und Aroma. Airflowlogictrade - ist eine komplette Neugestaltung des Deflektors (Lüfterabdeckung), und der Effekt dieses Verfahrens ist eine verbesserte Luftzirkulation für gleichmäßiges Garen auf jeder Ebene und an jedem Ort des GN-Behälters. Zusätzlich verfügt das Gerät über folgende Funktionen: Cooldown - schnelle Abkühlung der Ofenkammer, Proofer - Gärschrankfunktion, verzögerter Start bis zu 24 Stunden, und hat auch ein Kochbuch für 100 Rezepte, von denen jedes 10 aufeinanderfolgende Schritte ermöglicht.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688214866,"sku":"1026115","price":3621.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-steam-oven-Millennial-Black-Mask-Gastro-5-Carlat-59303149109586.jpg?v=1787426207"},{"product_id":"convection-steam-oven-millennial-black-mask-gastro-7-x-gn-1-1-10400-w","title":"Öfen – Konvektionsdampfofen Millennial Black Mask Gastro 7","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsdampfofen Millennial Black Mask Gastro 7 x GN 1\/1 10400 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHersteller-Code: MKF711BM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kombi-Dampfgarer aus der Millenial Touch Screen Gastro Kollektion 7x GN 1\/1 ist ein elektrisches modernes Gerät. Dank Leistung und Zuverlässigkeit – ideal für nahezu alle Koch- und Backanwendungen. Er sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung dank der Ventilatoren und eine ausgezeichnete Befeuchtung dank der Dampffunktion. Dank patentierter Tecnoeka-Systeme gewährleistet er höchste Backqualität. Das Gehäuse und die Kammer sind aus AISI 304 Edelstahl gefertigt, die Kammer ist gepresst, mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung. Der Ofen hat eine verglaste, belüftete und schwerkraftgespeiste 2-Schicht-Tür. Auf der rechten Seite angebrachte Scharniere, mit einer Arretierung beim Öffnen bei 60 Grad, 90 Grad, 120 Grad, 180 Grad, gewährleisten einen sicheren Betrieb. Der Ofen ist mit einer Kondensat-Auffangwanne mit Ablauf in der Tür ausgestattet. Er kann 7 GN 1\/1 Bleche aufnehmen (nicht im Set enthalten), der Abstand zwischen den Führungen beträgt 68 mm. Der Ofen verfügt über 2 patentierte Lösungen: Airflowlogictrade – Eine innovative Lösung, die in einer vollständigen Neugestaltung des Deflektors (Lüfterabdeckung) besteht. Der Effekt dieses Verfahrens ist eine Verbesserung der Luftzirkulation, wodurch die besten Werte für gleichmäßiges Kochen auf jeder Ebene und an jedem Ort des GN-Behälters oder 600 × 400 mm Blechs erreicht werden. Humilogictrade – Ein neues Befeuchtungssystem, das in der direkten Wasserzufuhr vom Ventilator besteht. Es gewährleistet einen hohen Feuchtigkeitsgrad und einen deutlich geringeren Wasserverbrauch. Bei diesem System gelangt Dampf ins Innere der gekochten Speisen, was deren natürlichen Geschmack und Aroma hervorhebt.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Parameter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688247634,"sku":"1026117","price":3928.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-steam-oven-Millennial-Black-Mask-Gastro-7-Carlat-59303149535570.jpg?v=1787426207"},{"product_id":"convection-steam-oven-millennial-black-mask-gastro-11-x-gn-1-1-15400-w","title":"Öfen – Konvektionsdampfofen Millennial Black Mask Gastro 11","description":"\u003cp\u003eDer Konvektions-Dampfgarer Millennial Black Mask Gastro 11 x GN 1\/1 15400 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKF1111BM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kombidämpfer Millennial Black Mask zeichnet sich durch ein schwarzes, 7-Zoll-Touch-Display aus, das bei ausgeschaltetem Ofen vollständig in der schwarzen Umrandung der Ofentür verschwindet. Er ist mit Führungen für GN 1\/1 Behälter ausgestattet und kann 11 Bleche aufnehmen. Die Kammer und das Gehäuse des Ofens sind aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt, die Kammer ist mit abgerundeten Ecken geprägt, was die Reinigung des Ofens erleichtert. Sichere Türöffnungsarretierungen bei 60°, 90°, 120° und 180° verhindern Verbrennungen des Bedieners durch unkontrollierte Türbewegungen nach dem Öffnen, und die doppelverglaste Tür zur Kammer sowie die LED-Beleuchtung erleichtern die Beobachtung der im Ofen ablaufenden Prozesse. Das äußere Glas des Ofens wird durch Schwerkraft gekühlt, was die Sicherheit erhöht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ofen verfügt über 2 patentierte Lösungen: Airflowlogictrade – Eine innovative Lösung, die in einer kompletten Neugestaltung des Deflektors (Lüfterabdeckung) besteht. Das Ergebnis dieses Verfahrens ist eine verbesserte Luftzirkulation, wodurch die besten Werte für gleichmäßiges Garen auf jeder Ebene und an jedem Ort des GN-Behälters oder 600×400 mm Blechs erzielt werden. Humilogictrade – Ein neues Befeuchtungssystem, das darin besteht, Wasser direkt aus dem Ventilator zuzuführen. Es gewährleistet ein hohes Maß an Feuchtigkeit und einen deutlich geringeren Wasserverbrauch. In diesem System erreicht der Dampf das Innere der gekochten Speisen, was deren natürlichen Geschmack und Aroma hervorhebt.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Parameter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688280402,"sku":"1026119","price":5533.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-steam-oven-Millennial-Black-Mask-Gastro-11-Carlat-59303149666642.jpg?v=1787426207"},{"product_id":"convection-steam-oven-with-touch-panel-evolution-next-4-x-gn-1-1-6400-w","title":"Öfen – Heißdampf-Kombidämpfer mit Touchscreen Evolution Next","description":"\u003cp\u003eDer Konvektions-Dampfbackofen mit Touchpanel Evolution Next 4 x GN 1\/1 6400 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKF411NTUD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kombi-Dampfbackofen Evolution Next von Tecnoeka ist ein modernes, effizientes und zuverlässiges Gerät, ideal für nahezu alle Koch- und Backanwendungen. Er gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung dank der Ventilatoren. Das Gehäuse und die Kammer des Ofens bestehen aus Edelstahl AISI 304. Stabile \"L\"-förmige Führungsschienen ermöglichen das Einsetzen von 4 GN 1\/1 Blechen (nicht im Lieferumfang enthalten). Der Abstand zwischen den Schienen beträgt 73 mm. Die Tür des Geräts ist verglast, doppelwandig, schwerkraftbelüftet und öffnet von oben. Zwei Ventilatoren sind selbstreversierend, mit 2 Geschwindigkeiten (Haupt- und reduzierte Geschwindigkeit). Der Ofen verfügt über ein modernes Bedienfeld mit farbigen Symbolen. Die Befeuchtung erfolgt direkt, 10-stufig und elektronisch gesteuert. Die Bedienelemente sind gekühlt. Das Gerät ist mit einer Vorheizfunktion bis 180 Grad Celsius ausgestattet. Der Ofen ist programmierbar und verfügt über 99 Programme mit jeweils 4 Schritten. Die Temperatur ist im Bereich von 30-260 °C einstellbar.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688345938,"sku":"1026116","price":2573.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-steam-oven-with-touch-panel-Evolution-Next-Carlat-59303149830482.jpg?v=1787426207"},{"product_id":"convection-steam-oven-millennial-black-mask-gastro-compact-6-x-gn-1-1-7800-w","title":"Öfen – Heißluftdämpfer Millennial Black Mask Gastro Compact","description":"\u003cp\u003eDer Konvektions-Dampfbackofen Millennial Black Mask Gastro Compact 6 x GN 1\/1 7800 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKF511BM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Millenial Black Mask Gastro Kombidämpfer von Tecnoeka ist ein modernes, effizientes und zuverlässiges Gerät, ideal für praktisch alle Koch- und Backanwendungen. Die Öfen der MILLENNIAL BLACK MASK COMPACT Serie sind nur 500 mm breit, was bedeutet, dass der Ofen in jede Küche passt, selbst in die kleinste. Das elektronische 7-Zoll-Touch-Bedienfeld ermöglicht eine bequeme und präzise Einstellung der gewünschten Kochparameter. MILLENNIAL BLACK MASK Öfen verfügen über zwei patentierte Lösungen: Airflowlogictrade – eine patentierte und innovative Lösung, die in einer kompletten Neugestaltung des Deflektors (Lüfterabdeckung) besteht. Der Effekt dieser Behandlung ist eine verbesserte Luftzirkulation\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHumilogictrade – ein neues patentiertes Befeuchtungssystem, das die Wasserzufuhr direkt vom Ventilator beinhaltet. Es gewährleistet ein hohes Maß an Feuchtigkeit und einen deutlich geringeren Wasserverbrauch. Der integrierte USB-Anschluss ist eine empfehlenswerte Lösung für Netzwerkküchen. Sie müssen nur einen Ofen programmieren. Die restlichen Programme können über den USB-Anschluss hochgeladen werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688378706,"sku":"1026118","price":4666.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-steam-oven-Millennial-Black-Mask-Gastro-Compact-Carlat-59303149994322.jpg?v=1787426207"},{"product_id":"convection-steam-oven-millennial-smart-gastro-11-x-gn-1-1-15400-w","title":"Öfen – Konvektionsdämpfer Millennial Smart Gastro 11 x","description":"\u003cp\u003eDer Konvektions-Dampfbackofen Millennial Smart Gastro 11 x GN 1\/1 15400 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKF1111S\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kombidämpfer Millennial Smart Gastro von Tecnoeka ist ein modernes Küchengerät mit einer kleineren Backkammer, besonders empfohlen für professionelles Catering. Der Ofen ermöglicht die Zubereitung von Speisen in trockener, heißer Luft oder mit der Dämpffunktion. Der Ofen verfügt über Einschübe für 11 GN 1\/1 Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten). Das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Dämpffunktion hat 5 Regulierungsstufen. Das Gerät ist mit einer effektiven Isolierung ausgestattet, die Ihnen hilft, Strom zu sparen. Die Zeit ist im Bereich von 10-120 min oder Dauerbetrieb einstellbar. Das äußere Glas des Ofens wird durch Schwerkraft gekühlt. Der Ofen wird elektromechanisch über 3 Drehknöpfe gesteuert. Die Temperatur ist im Bereich von 100-270 °C einstellbar. Der Ofen verfügt über eine sichere Türfunktion – eine Öffnungssperre bei 60°, 90°, 120° und 180°, um Verbrennungen durch Türbewegung zu vermeiden. Eine doppelt verglaste Tür zur Kammer und LED-Beleuchtung erleichtern die Kontrolle der Prozesse im Ofen. Die Tür hat einen Anschlag auf der rechten Seite. Das bequeme Öffnen des inneren Türglases erleichtert die Reinigung. Die Türdichtung besteht aus dickem und widerstandsfähigem Silikon und ist leicht austauschbar. Ein Ablauf unter der Tür verhindert das Abtropfen von kondensiertem Dampf. Die geprägte Ofenkammer hat abgerundete Ecken, die die Reinigung erleichtern. Der Dichtheitskoeffizient ist IPX4. Verstellbare Füße ermöglichen eine perfekte Nivellierung. Ein Anschluss an Strom, aufbereitetes Wasser und Abwasser ist erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688411474,"sku":"1026120","price":4550.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-steam-oven-Millennial-Smart-Gastro-11-x-Carlat-59303150649682.jpg?v=1787426207"},{"product_id":"convection-steam-oven-millennial-smart-gastro-5x-gn-1-1-7-8-kw","title":"Öfen – Heißluftdämpfer Millennial Smart Gastro 5x GN","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsdampfofen Millennial Smart Gastro 5x GN 1\/1 7,8 kW von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-product-code\"\u003eProduktcode: \u003cstrong\u003e1030730\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Konvektionsdampfofen Millennial Smart Gastro von Tecnoeka wurde für die Gastronomiebranche entwickelt. Er verfügt über eine kleinere Backkammer, die mit Führungen für 5 600x400 mm Backbleche ausgestattet ist. Der Ofen wird elektromechanisch mit 3 Drehknöpfen gesteuert. Gerichte können in trockener, heißer Luft oder mit 5-stufigem Dampf zubereitet werden. Dampf wird durch direkte Wassereinsprühung erzeugt. Der Ofen verfügt über eine Temperaturregelung im Bereich von 100 - 270 °C. Die Tür hat eine Öffnungsverriegelung bei 60°, 90°, 120° und 180°, um Verbrennungen des Bedieners durch unkontrollierte Türbewegungen nach dem Öffnen zu verhindern. Doppelt verglaste Türen und LED-Beleuchtung erleichtern die Kontrolle des Backvorgangs. Das Außenglas des Ofens wird zur Erhöhung der Sicherheit durch Schwerkraft gekühlt. Die Tür hat ein Scharnier auf der rechten Seite. Das bequeme Öffnen des inneren Türglases erleichtert die Reinigung. Die Türdichtung besteht aus dickem und hochtemperaturbeständigem Silikon. Sie ist im Ofengehäuse montiert und kann ohne Serviceanruf leicht ausgetauscht werden. Das Ofengehäuse ist isoliert, was Strom spart und eine höhere Sicherheit gewährleistet. Der Abfluss unter der Tür verhindert das Tropfen von Kondensdampf, insbesondere beim Misch- und Dampfgaren. Die Ofenkammer besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304. Die geprägte Backkammer hat abgerundete Ecken, was die Reinigung des Ofens erleichtert. Der Dichtigkeitskoeffizient beträgt IPX4. Verstellbare Füße ermöglichen eine perfekte Nivellierung des Ofens. Ein Anschluss an Strom, aufbereitetes Wasser und Abwasser ist erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688444242,"sku":"1030730","price":2823.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-steam-oven-Millennial-Smart-Gastro-5x-GN-Carlat-59303150715218.jpg?v=1787426195"},{"product_id":"millennial-smart-gastro-combi-steamer-5-x-gn-1-1-7800-w","title":"Öfen – Millennial Smart Gastro Kombidämpfer 5 x GN","description":"\u003cp\u003eDer Millennial Smart Gastro Kombidämpfer 5 x GN 1\/1 7800 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKF511S\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Millennial Smart Gastro Kombidämpfer von Tecnoeka ist ein modernes Küchengerät mit einer kleineren Backkammer, besonders empfohlen für professionelles Catering. Der Ofen ermöglicht die Zubereitung von Speisen in trockener, heißer Luft oder mit der Dämpffunktion. Der Ofen verfügt über Einschübe für 5 GN 1\/1 Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten). Das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Dämpffunktion hat 5 Regulierungsstufen. Das Gerät ist mit einer effektiven Isolierung ausgestattet, die Strom spart. Die Zeit ist im Bereich von 10-120 Minuten oder im Dauerbetrieb einstellbar. Die Außenscheibe des Ofens wird durch Schwerkraft gekühlt. Der Ofen wird elektromechanisch über 3 Drehknöpfe gesteuert. Die Temperatur ist im Bereich von 100-270 Grad Celsius einstellbar. Der Ofen verfügt über eine sichere Türfunktion – eine Öffnungssperre bei 60 Grad, 90 Grad, 120 Grad und 180 Grad, um Verbrennungen durch Türbewegung zu verhindern. Eine doppelt verglaste Tür zur Kammer und LED-Beleuchtung erleichtern die Kontrolle der Prozesse im Ofen. Die Tür hat ein Scharnier auf der rechten Seite. Das bequeme Öffnen der inneren Türscheibe erleichtert die Reinigung. Die Türdichtung besteht aus dickem und widerstandsfähigem Silikon und ist leicht austauschbar. Ein Abfluss unter der Tür verhindert das Abtropfen von Kondenswasser. Die geprägte Ofenkammer hat abgerundete Ecken, die die Reinigung erleichtern. Der Dichtheitskoeffizient ist IPX4. Verstellbare Füße ermöglichen eine perfekte Nivellierung. Ein Anschluss an Strom, aufbereitetes Wasser und Abwasser ist erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688477010,"sku":"1026121","price":2667.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Millennial-Smart-Gastro-combi-steamer-5-x-GN-Carlat-59303150846290.jpg?v=1787426195"},{"product_id":"evolution-next-electric-convection-oven-4-x-429-x-345-mm-2600-w","title":"Öfen – Evolution Next Elektro-Heißluftofen 4 x 429","description":"\u003cp\u003eDer Elektro-Konvektionsofen Evolution Next 4 x 429 x 345 mm 2600 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKF423NM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer multifunktionale Konvektionsofen Evolution Next von Tecnoeka ist ein hochwertiges, modernes, effizientes und zuverlässiges Gerät – ideal für nahezu alle Koch- und Backanwendungen sowie zum Grillen. Der Ofen fasst 4 Backbleche mit den Maßen 429 x 345 mm. Er bietet bis zu 8 Funktionen, wie statisches Backen (Oberhitze, Unterhitze, beide Heizungen), statisches Backen mit Konvektion, Grillen, Grillen mit Konvektion, Konvektionsbacken, Auftauen. Seine kompakte Größe passt in viele Küchen. Das Gehäuse und die Kammer sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Die verglaste, doppelschichtige Tür verfügt über eine Gravitationslüftung und öffnet von oben. Das Gerät ist mit einer Kühlung der Steuerelemente und einem Überhitzungsschutz ausgestattet.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688542546,"sku":"1026123","price":972.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Evolution-Next-electric-convection-oven-4-x-429-Carlat-59303151141202.jpg?v=1787426195"},{"product_id":"convection-oven-with-humidification-evolition-next-4-x-429-x-345-mm-3100-w","title":"Öfen – Konvektionsofen mit Befeuchtung Evolition Next 4 x","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsofen mit Befeuchtung Evolution Next 4 x 429 x 345 mm 3100 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKF423NU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Konvektionsofen Evolution Next mit Befeuchtung von Tecnoeka ist ein hochwertiges Gerät, modern, effizient und zuverlässig – ideal für nahezu alle Koch- und Backanwendungen. Er sorgt dank des Ventilators für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und bietet auch Dampfbacken. Der Ofen fasst 4 Backbleche 429 x 345 mm. Der Abstand zwischen den Einschüben beträgt 74 mm. Modernes Design mit eleganten Knöpfen, das in jeder Küche auffällt. Das Gehäuse und der Garraum sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Die doppelschichtige Glastür verfügt über eine Schwerkraftbelüftung und öffnet von oben. Das Gerät verfügt über eine indirekte, manuelle Befeuchtung, gesteuert über einen Knopf, ohne Sprühen auf die Heizelemente (Behälter mit Deflektor). Sie sind außerdem mit einer Kühlfunktion für die Steuerelemente und einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Der Dichtigkeitsindex ist IPX 3. Die Temperatur ist im Bereich von 100 bis 260 Grad C einstellbar.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688608082,"sku":"1026124","price":1041.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-oven-with-humidification-Evolition-Next-4-x-Carlat-59303151239506.jpg?v=1787426195"},{"product_id":"convection-bakery-oven-with-humidification-evolution-next-4-x-600-x-400-mm-3400-w","title":"Öfen – Konvektionsbackofen mit Befeuchtung Evolution Next 4","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsbackofen mit Befeuchtung Evolution Next 4 x 600 x 400 mm 3400 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKF464N\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Tecnoeka Konvektionsbackofen mit Befeuchtung aus der Evolution Next 4x 600 x 400 Serie ist ein hochwertiges Gerät – modern, effizient und zuverlässig – ideal für nahezu alle Koch- und Backanwendungen. Der Ofen ist elektrisch, elektromechanisch gesteuert. Er sorgt dank Ventilatoren für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und bietet auch Dampfbacken. Das Gerät hat eine hervorragende Isolierung und ist energieeffizient. Es hat ein modernes, aufgefrischtes Design mit Touchpanel, eleganten Knöpfen und einem soliden, schlanken Griff. Die Befeuchtungsfunktion ermöglicht es Ihnen, den Geschmack, die Textur und das Aroma von empfindlichen Gerichten zu erhalten. Das Gehäuse und die Ofenkammer sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Solide \"L\"-förmige Führungen ermöglichen die Aufnahme von 4 Blechen der Maße 600 x 400 mm (nicht im Lieferumfang enthalten). Der Abstand zwischen den Führungen beträgt 73 mm. Der Dichtigkeitskoeffizient des Ofens beträgt IPX3. Die Temperatur ist im Bereich von 100 bis 260 °C einstellbar.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688640850,"sku":"1026126","price":1607.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-bakery-oven-with-humidification-Evolution-Next-4-Carlat-59303151370578.jpg?v=1787426195"},{"product_id":"convection-bakery-oven-with-humidification-evolution-next-4-x-600-x-400-mm-400-v-6400-w","title":"Öfen – Konvektionsbackofen mit Befeuchtung Evolution Next 4","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsbackofen mit Befeuchtung Evolution Next 4 x 600 x 400 mm 400 V 6400 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKF464NUD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Tecnoeka Konvektionsbackofen mit Befeuchtung aus der Evolution Next Serie ist ein Gerät von höchster Qualität - modern, effizient und zuverlässig - ideal für praktisch alle Backanwendungen. Er sorgt dank der Ventilatoren für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und bietet auch Dampfbacken mit direktem Wasserspray auf den Ventilator. Das Gerät verfügt über stabile Führungen, angepasst an 4 Bleche von 600 x 400 mm (nicht im Lieferumfang enthalten). Der Abstand zwischen den Führungen beträgt 83 mm. Das Gehäuse und die Ofenkammer sind aus Edelstahl gefertigt. Die doppelschichtige Glastür wird durch Schwerkraft gekühlt und öffnet sich von oben. Die Befeuchtungsfunktion sorgt für den Erhalt von Geschmack, Textur und Aroma empfindlicher Backwaren. Der Ofen verfügt über 2 Ventilatoren mit Auto-Reverse, Kühlung der Bedienelemente und LED-Beleuchtung. Der Dichtheitskoeffizient ist IPX3. Die Temperatur ist im Bereich von 100-260 Grad C einstellbar.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688673618,"sku":"1026127","price":2133.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-bakery-oven-with-humidification-Evolution-Next-4-Carlat-59303151403346.jpg?v=1787426195"},{"product_id":"convection-baking-oven-with-evolution-next-panel-humidification-4-x-600-x-400-mm-400-v-6400-w","title":"Öfen – Heißluftofen mit Evolution Next Plattenbefeuchtung","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsbackofen mit Evolution Next Plattenbefeuchtung 4 x 600 x 400 mm 400 V 6400 W von Tecnoeka liefert Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKF464NTUD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Tecnoeka Konvektionsbackofen mit Befeuchtung aus der Evolution Next Serie ist ein Top-Qualitätsgerät – modern, effizient und zuverlässig – ideal für praktisch alle Backanwendungen. Er gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung dank der Ventilatoren und bietet auch Dampfbacken mit direktem Wassersprühstoß auf den Ventilator. Das Gerät verfügt über solide Führungen, angepasst an 4 Bleche mit den Maßen 600 x 400 mm (nicht im Lieferumfang enthalten). Der Abstand zwischen den Führungen beträgt 83 mm. Das Gehäuse und der Ofenraum sind aus Edelstahl gefertigt. Die doppelschichtige Glastür wird durch Schwerkraft gekühlt und öffnet von oben. Die Befeuchtungsfunktion gewährleistet den Erhalt von Geschmack, Textur und Aroma empfindlicher Backwaren. Der Ofen verfügt über zwei automatische Umkehrlüfter mit zwei Geschwindigkeiten (Haupt- und reduzierte Geschwindigkeit), Kühlung der Bedienelemente und LED-Beleuchtung. Der Dichtheitskoeffizient ist IPX3. Die Temperatur ist im Bereich von 30-260°C einstellbar.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963688804690,"sku":"1026128","price":2328.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-baking-oven-with-Evolution-Next-panel-humidification-Carlat-59303151501650.jpg?v=1787426195"},{"product_id":"bakery-and-confectionery-oven-with-steaming-2-x-600-x-400-mm-400-v-5500-w","title":"Öfen – Bäckerei- und Konditoreiofen mit Beschwadung 2 x","description":"\u003cp\u003eDer Bäckerei- und Konditoreiofen mit Bedampfung 2 x 600 x 400 mm 400 V 5500 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKFD2T\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Tecnoeka Backofen ist eine ideale Lösung für Gastronomiebetriebe wie Pizzerien, Kantinen, Bäckereien oder Restaurantküchen. Der Ofen ist programmierbar und kann 50 Rezepte im Speicher ablegen. Die Kammer fasst 2 Bleche der Größe 600 x 400 mm, die auf einer Fläche liegen. Das Gerät verfügt über ein Touch-Bedienfeld, einen eingebauten Timer und 6 Heizspiralen. Die Temperatur ist im Bereich von 30-350 °C einstellbar. Das Bedampfungssystem ermöglicht es sogar, anspruchsvolle Gerichte zu backen. Die Kammer ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Der Dichtheitskoeffizient ist IPX3. Um ein funktionales Backset für Profis zu erhalten, können die Geräte zu einer Einheit mit der Gärkammer Nummer MKLM1064 (separat zu erwerben) kombiniert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963689132370,"sku":"1026129","price":3862.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Bakery-and-confectionery-oven-with-steaming-2-x-Carlat-59303151829330.jpg?v=1787426195"},{"product_id":"automatic-washing-system-for-millennial-black-mask-ovens-4-programs","title":"Automatisches Reinigungssystem für Millennial Black Mask Öfen, 4 Programme","description":"\u003cp\u003eDas automatische Waschsystem für Millennial Black Mask Öfen, 4 Programme von Tecnoeka, bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKWT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas automatische Waschsystem funktioniert für Tecnoeka Öfen der Millennial Black Mask Serie. Der neue Waschkopf ermöglicht Wassereinsparungen von bis zu 30%. Das Gerät verfügt über 4 Waschprogramme: Eco, Normal, Intensiv, Spülen, die an unterschiedliche Verschmutzungsgrade in der Kammer angepasst sind.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963696308562,"sku":"1026329","price":675.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Automatic-washing-system-for-Millennial-Black-Mask-ovens-4-programs-Carlat-59303190167890.jpg?v=1787425599"},{"product_id":"entrance-trolley-for-tecnoeka-millennial-20-x-gn-1-1-furnaces","title":"Ofen – Einfahrwagen für Tecnoeka Millennial 20 x GN","description":"\u003cp\u003eDer Beschickungswagen für Tecnoeka Millennial 20 x GN 1\/1 Öfen von Tecnoeka bietet Ihnen zuverlässige Öfen, die auf die Bedürfnisse Ihrer Gastronomie und Ihres Caterings zugeschnitten sind. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: EKCR20TC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Beschickungswagen für Tecnoeka Millennial 20 x GN 1\/1 Öfen ist ein solides Zubehör, mit dem Sie den Backprozess erheblich verbessern können. Dank der Möglichkeit, beladene Wagen schnell auszutauschen, eignet er sich perfekt für die Zubereitung einer großen Anzahl von Backwaren in begrenzter Zeit. Der Wagen ist aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Er bietet Platz für 20 GN 1\/1 Behälter. Der Abstand zwischen den Führungsschienen beträgt 66 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963696341330,"sku":"1026330","price":2883.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Entrance-trolley-for-Tecnoeka-Millennial-20-x-GN-Carlat-59303190987090.jpg?v=1787425599"},{"product_id":"convection-steam-oven-with-millennial-touch-screen-gastro-washing-system-5-x-gn-1-1-7800-w","title":"Öfen – Konvektionsdampfofen mit Millennial Touch Screen Gastro","description":"\u003cp\u003eDer Konvektions-Dampfgarer mit Millennial Touch Screen Gastro Spülsystem 5 x GN 1\/1 7800 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKF511TS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Tecnoeka Kombi-Dampfgarer, Modell Millennial Touch Screen Gastro mit automatischem Spülsystem, ist eine solide und moderne Lösung für professionelle Küchen. Er ist mit einem elektronischen, 7 Zoll (480×(H)800 mm) großen, farbigen TFT-Touch-Bedienfeld ausgestattet. Die elektronische Steuerung ermöglicht eine sehr präzise Einstellung der gewünschten Kochparameter. Sie ermöglicht das Speichern neuer und das Aktualisieren alter Kochrezepte. Das Bedienmenü ist in bis zu 42 Sprachen verfügbar, darunter: Polnisch und Englisch. Die Funktion der Verzögerung des Ofenstarts um 24 Stunden ist nützlich, um den Ofen oder ein Gericht vor Arbeitsbeginn der Mitarbeiter vorzubereiten. Die Türöffnungsarretierung bei 60°, 90°, 120° und 180° verhindert Verbrennungen des Personals durch unkontrollierte Bewegung der Tür nach dem Öffnen. Der Ofen dient als Bankettwagen – er hält die Serviertemperatur und die richtige Hydration der Speisen, bis sie serviert werden. Das äußere Glas des Ofens wird durch Schwerkraft gekühlt, was die Sicherheit erhöht. Der Ofen verfügt über ein automatisches Spülsystem. 4 Waschprogramme: Eco, Normal, Intensiv und Spülen sind perfekt an den unterschiedlichen Verschmutzungsgrad der Kammer angepasst. Die Vorheizfunktion ermöglicht das Vorheizen der Ofenkammer auf eine Temperatur, die 30 Grad Celsius über der eingestellten Temperatur liegt. Die Sonde mit 3 Temperaturkontrollpunkten dient zur Bestimmung und Messung der Temperatur im Inneren des gegarten Produkts. Das Gerät verfügt über zusätzliche Funktionen wie: Multilevel – das die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte ermöglicht, die dieselben Bedingungen, aber unterschiedliche thermische Bearbeitungszeiten erfordern, wobei der Prozess gleichzeitig gestartet werden kann, und Cooldown – das eine schnelle Abkühlung der Ofenkammer ermöglicht, um den nächsten Kochvorgang zu starten, der jedoch eine viel niedrigere Temperatur erfordert.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963697717586,"sku":"1026347","price":4339.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-steam-oven-with-Millennial-Touch-Screen-Gastro-Carlat-59303195214162.jpg?v=1787425593"},{"product_id":"millennial-black-mask-bakery-bakery-and-confectionery-oven-6-x-600-x-400-mm-10400-w","title":"Öfen – Millennial Black Mask Bakery Backofen für Bäckerei und Konditorei","description":"\u003cp\u003eDer Millennial Black Mask Bakery Backofen und Konditoreiofen 6 x 600 x 400 mm 10400 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKF664BM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Tecnoeka Millenial Black Mask Bakery 6× 600×400 mm Elektro-Kombi-Dampfbackofen ist ein modernes, effizientes und zuverlässiges Gerät – ideal für praktisch alle Koch- und Backanwendungen. Er sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung dank der Ventilatoren und eine ausgezeichnete Befeuchtung dank der Dampffunktion. Die elektronische Steuerung ermöglicht eine sehr präzise Einstellung der gewünschten Kochparameter. Der 7-Zoll-Farb-Touchscreen ermöglicht die Einstellung aller Parameter und Funktionen numerisch oder über Symbole. Der Ofen ist programmierbar, was das Speichern von 100 Programmen (Rezepten) mit jeweils bis zu 10 Schritten ermöglicht. Kochen\/Backen erfolgt in 3 Modi: Konvektion, Dampf, Konvektion-Dampf (Kombi). Das Gehäuse und die Kammer sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Die geprägte Kammer hat abgerundete Ecken, was die Reinigung erleichtert. Türen mit einer Verriegelung beim Öffnen bei 60 Grad, 90 Grad, 120 Grad, 180 Grad gewährleisten die Sicherheit während der Arbeit. Die Türen sind verglast, doppellagig und schwerkraftbelüftet. Sie haben Scharniere auf der rechten Seite. Es ist möglich, den Ofen mit Scharnieren auf der gegenüberliegenden Seite zu bestellen. Eine Abtropfschale mit Abfluss in der Tür verhindert, dass Kondenswasser tropft. 2 Ventilatoren mit Auto-Reverse haben 3 Geschwindigkeiten (min. 1500 U\/min, max. 2800 U\/min). Die 1-Punkt-Sonde gewährleistet eine konstante Kontrolle der Back- und Kochparameter. Verstellbare Beine ermöglichen eine perfekte Nivellierung des Ofens, die für den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts erforderlich ist. Kochen mit der DELTA-T-Funktion bedeutet Kochen mit einer Temperatursonde, wobei eine konstante Differenz zwischen der Temperatur im Produkt und der Ofentemperatur beibehalten wird, was hilft, zu hohe Temperaturen zu vermeiden, die das Produkt beeinflussen.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Gerät verfügt über zusätzliche Funktionen wie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Multilevel: Kochen verschiedener Gerichte unter gleichen Bedingungen mit unterschiedlichen thermischen Verarbeitungszeiten,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Cooldown: schnelle Abkühlung der Ofenkammer, um den nächsten Kochvorgang zu starten, der jedoch eine viel niedrigere Temperatur erfordert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Pre-heating: Vorheizen der Kammer um +30˚C mehr als die eingestellte Temperatur,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Holding Cabinet: Halten gekochter Speisen auf einer Serviertemperatur,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Proofer: Der Ofen dient als Gärkammer.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eTecnoek's patentierte Systeme:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Airflowlogictrade: neu gestalteter Deflektor zur Verbesserung der Luftzirkulation. Dies ermöglicht gleichmäßiges Backen auf jeder Ebene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Humilogictrade: Wassereinspritzung hinter dem Ventilator zur Gewährleistung hoher Luftfeuchtigkeit bei reduziertem Wasserverbrauch. Es reduziert nicht nur den Wasserverbrauch, sondern ermöglicht auch eine bessere Entfaltung des natürlichen Geschmacks und Aromas der Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOptional: automatisches Waschsystem mit 4 Programmen: Eco, Normal, Intensiv, Spülen (das System ist standardmäßig in Gastro- und Kompakt-Elektroöfen enthalten). Folgende Artikel passen zum Ofen: Waschsystem (Code: MKWT), Sonde (Code: EKSCS), Basis (Code: 229538), Haube (Code: MKKC610), Stapelsatz (Code: MKS64) und Gärkammer (Code: MKLM1064).\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963697750354,"sku":"1026349","price":4462.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Millennial-Black-Mask-Bakery-bakery-and-confectionery-oven-Carlat-59303196721490.jpg?v=1787425593"},{"product_id":"base-for-millennial-compact-6-10-shelf-ovens-500-x-736-x-770-mm","title":"Untergestell für Millennial Compact 6\/10 Etagenöfen 500 x 736","description":"\u003cp\u003eDer Unterbau für Millennial Compact 6\/10 Etagenöfen 500 x 736 x 770 mm von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKTS11C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Unterbau für Tecnoeka-Öfen passt zu MILLENNIAL COMPACT Modellen. Der Unterbau mit den Abmessungen 500x736x(H)770mm bietet Platz für 6x GN 1\/1 Bleche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963697815890,"sku":"1026350","price":889.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Base-for-Millennial-Compact-6-10-shelf-ovens-500-x-736-Carlat-59303197606226.jpg?v=1787425593"},{"product_id":"base-for-millennial-compact-ovens-6-x-gn-2-3-500-x-556-x-770-mm","title":"Untergestell für Millennial Compact Öfen 6 x GN 2\/3 500","description":"\u003cp\u003eDie Basis für Millennial Compact Öfen 6 x GN 2\/3 500 x 556 x 770 mm von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKTS623C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Basis für Tecnoeka Herde passt zu MILLENNIAL COMPACT Modellen. Die Basis mit den Abmessungen 500x556x(H)770mm fasst 6x GN 2\/3 Behälter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963697848658,"sku":"1026351","price":889.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Base-for-Millennial-Compact-ovens-6-x-GN-2-3-500-Carlat-59303198064978.jpg?v=1787425593"},{"product_id":"base-for-gn-1-1-millennial-smart-black-mask-touch-screen-stoves-610-x-560-x-770-mm","title":"Öfen – Untergestell für GN 1\/1 Millennial Smart \/ Schwarz","description":"\u003cp\u003eDer Unterbau für GN 1\/1 Millennial Smart \/ Black Mask \/ Touch Screen Öfen 610 x 560 x 770 mm von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: 229521\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Unterbau für Hendi Öfen ist aus Edelstahl gefertigt. Passend für die Modelle Millennial Smart Gastro, Black Mask Gastro und Touch Screen Gastro. Der Unterbau mit den Maßen 610x560x770 mm verfügt über 5x GN 1\/1 Einschübe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963697914194,"sku":"1026352","price":377.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Base-for-GN-1-1-Millennial-Smart-Black-Carlat-59303198425426.jpg?v=1787425593"},{"product_id":"base-for-a-combi-steam-oven-710-x-640-x-770-mm","title":"Öfen – Untergestell für einen Kombi-Dampfbackofen 710 x 640","description":"\u003cp\u003eDas Untergestell für Kombidämpfer 710 x 640 x 770 mm von Hendi bietet Ihnen zuverlässige Öfen, die speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen entwickelt wurden. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: 229538\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Untergestell für Hendi-Öfen ist aus Edelstahl gefertigt. Passend für die Modelle MKF464S, MKF664S und MKF1064S. Das Untergestell mit den Abmessungen 710x640x(H)770mm verfügt über 5 Paar Einschübe für Bleche mit den Abmessungen \u0026gt;600 x 400.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963697979730,"sku":"1026353","price":387.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Base-for-a-combi-steam-oven-710-x-640-Carlat-59303199015250.jpg?v=1787425593"},{"product_id":"base-for-gn-2-3-stoves-ekf523ntud-nud-550-x-465-x-700-mm","title":"Öfen – Untergestell für GN 2\/3 Öfen EKF523NTUD\/NUD 550 x","description":"\u003cp\u003eDer Unterbau für GN 2\/3 Öfen EKF523NTUD\/NUD 550 x 465 x 700 mm von Hendi bietet zuverlässige Öfen, die speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse entwickelt wurden. Eine beliebte Wahl in der Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: 237977\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Unterbau für Hendi Öfen ist aus Edelstahl gefertigt. Passend für die Modelle EKF523NTUD\/NUD. Der Unterbau mit den Maßen 550x465x(H)700mm bietet Platz für 6 Bleche im Format GN 2\/3. Die Füße sind im Bereich von +25\/-5 mm verstellbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963698078034,"sku":"1026354","price":346.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Base-for-GN-2-3-stoves-EKF523NTUD-NUD-550-x-Carlat-59303200129362.jpg?v=1787425569"},{"product_id":"mounting-kit-for-tecnoeka-millennial-touch-screen-black-mask-smart-furnaces","title":"Öfen – Montagesatz für Tecnoeka Millennial Touch Screen \/","description":"\u003cp\u003eDas Montageset für Tecnoeka Millennial Touch Screen \/ Black Mask \/ Smart Öfen von Tecnoeka bietet Ihnen zuverlässige Öfen, die speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen entwickelt wurden. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKKPI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontageset MILLENNIAL und Tecnoeka. Das Set passt für MILLENNIAL Touch Screen, Black Mask und Smart Öfen. Das Set beinhaltet einen speziellen PVC-Siphon in Form des Buchstabens \"U\" und einen Ablaufschlauch. Die Siphonabdeckung besteht aus Edelstahl. Es hält einen sicheren Abstand zwischen dem Ofen und der Installation zur Wand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963698995538,"sku":"1026388","price":285.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Mounting-kit-for-Tecnoeka-Millennial-Touch-Screen-Carlat-59303204782418.jpg?v=1787425546"},{"product_id":"tecnoeka-mkf611c-furnace-stacking-kit","title":"Öfen – Tecnoeka MKF611C Ofen-Stapelsatz","description":"\u003cp\u003eDas Tecnoeka MKF611C Ofen-Stapel-Kit von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: MKS11C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Tecnoeka Montageset ist notwendig für eine sichere und ästhetische Verbindung von Öfen beim Stapeln. Die Abdeckung besteht aus Edelstahl AISI 430. Die notwendigen Verbindungselemente sind im Set enthalten. Die Sets unterscheiden sich und sind an verschiedene Modelle von Kombiöfen angepasst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963699028306,"sku":"1026390","price":638.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Tecnoeka-MKF611C-furnace-stacking-kit-Carlat-59303205175634.jpg?v=1787425519"},{"product_id":"stacking-kit-for-connecting-furnaces-mkf511-mkf711-mkf1111-tecnoeka","title":"Öfen – Stapelkit zum Verbinden von Öfen MKF511 MKF711 MKF1111","description":"\u003cp\u003eDas Stapel-Kit zum Verbinden von Öfen MKF511 MKF711 MKF1111 Tecnoeka von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, hergestellt für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHersteller-Code: MKS11\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Tecnoeka Montage-Kit ist für eine sichere und ästhetische Verbindung von Öfen beim Stapeln notwendig. Die Abdeckung besteht aus Edelstahl AISI 430. Die notwendigen Verbindungselemente sind im Set enthalten. Set zum Verbinden von MKF511 mit MKF511, MKF511 mit MKF1111, MKF711 mit MKF711 Öfen. Die Sets unterscheiden sich und sind an verschiedene Modelle von Kombiöfen angepasst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963699093842,"sku":"1026391","price":568.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Stacking-kit-for-connecting-furnaces-MKF511-MKF711-MKF1111-Carlat-59303205470546.jpg?v=1787425519"},{"product_id":"base-for-tecnoeka-millennial-5x-gn-1-1-stoves-61x56x62-cm","title":"Öfen – Untergestell für Tecnoeka Millennial 5x GN 1\/1 Herde","description":"\u003cp\u003eDas Untergestell für Tecnoeka Millennial 5x GN 1\/1 Öfen 61x56x62 cm von Hendi bietet Ihnen zuverlässige Öfen, die speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen entwickelt wurden. Eine beliebte Wahl in der Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-product-code\"\u003eProduktcode: \u003cstrong\u003e1030694\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Untergestell passt zu Tecnoeka Öfen: MKF1111S, MKF1111GS, MKF1111BM, MKF1111GBM, MKF1111TS, MKF1111GTS, MKF1111VTS.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988545790290,"sku":"1030694","price":382.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Base-for-Tecnoeka-Millennial-5x-GN-1-1-stoves-Carlat-59401110847826.jpg?v=1787408389"},{"product_id":"base-for-tecnoeka-millennial-ovens-5x-600x400-mm-71x64x62-cm","title":"Unterbau für Tecnoeka Millennial Öfen 5x 600x400 mm 71x64x62 cm","description":"\u003cp\u003eDas Untergestell für Tecnoeka Millennial Öfen 5x 600x400 mm 71x64x62 cm von Hendi bietet zuverlässige Öfen, die speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen entwickelt wurden. Eine beliebte Wahl in der Gastronomie und Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-product-code\"\u003eProduktcode: \u003cstrong\u003e1030695\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Untergestell passt zu Tecnoeka Öfen: MKF1064S, MKF1064GS, MKF1064BM, MKF1064GBM, MKF1064TS, MKF1064GTS.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988545855826,"sku":"1030695","price":387.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Base-for-Tecnoeka-Millennial-ovens-5x-600x400-mm-71x64x62-cm-Carlat-59401113796946.jpg?v=1787408389"},{"product_id":"millennial-smart-bakery-convection-steam-oven-6x-600x400-mm-10-4-kw","title":"Öfen – Millennial Smart Bakery Konvektionsdampfofen 6x 600x400","description":"\u003cp\u003eDer Millennial Smart Bakery Konvektionsdampfofen 6x 600x400 mm 10.4 kW von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- \u0026amp; Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: 1030731\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Millennial Smart Bakery Dampfkonvektionsofen von Tecnoeka wurde für Konditorei und Bäckerei entwickelt. Er verfügt über eine größere Backkammer, die mit Führungen für 6 600x400 mm Backbleche ausgestattet ist. Der Ofen wird elektromechanisch über 3 Knöpfe gesteuert. Speisen können in trockener, heißer Luft oder mit 5-stufiger Bedampfung zubereitet werden. Dampf wird durch direkte Wassereinspritzung erzeugt. Der Ofen verfügt über eine Temperaturregelung im Bereich von 100 - 270 °C. Die Tür hat eine Öffnungsarretierung bei 60°, 90°, 120° und 180°, um Verbrennungen des Bedieners durch unkontrollierte Türbewegungen nach dem Öffnen zu verhindern. Doppelt verglaste Türen und LED-Beleuchtung erleichtern die Kontrolle des Backvorgangs. Die Außenscheibe des Ofens wird zur erhöhten Sicherheit schwerkraftgekühlt. Die Tür hat ein Scharnier auf der rechten Seite. Das bequeme Öffnen der inneren Türscheibe erleichtert die Reinigung. Die Türdichtung besteht aus dickem und hochtemperaturbeständigem Silikon. Sie ist im Ofengehäuse montiert und kann ohne Serviceanruf leicht ausgetauscht werden. Das Ofengehäuse ist isoliert, was Strom spart und eine höhere Sicherheit gewährleistet. Der Abfluss unter der Tür verhindert das Abtropfen von Kondenswasser, insbesondere beim gemischten und Dampfgaren. Die Ofenkammer besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304. Die geprägte Backkammer hat abgerundete Ecken, was die Reinigung des Ofens erleichtert. Der Dichtigkeitskoeffizient beträgt IPX4. Verstellbare Füße ermöglichen eine perfekte Nivellierung des Ofens. Ein Anschluss an Strom, aufbereitetes Wasser und Abwasser ist erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Set beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988547330386,"sku":"1030731","price":3494.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Millennial-Smart-Bakery-convection-steam-oven-6x-600x400-Carlat-59401201025362.jpg?v=1787408188"},{"product_id":"convection-oven-with-humidification-h100s-for-4-x-gn-1-1-230v-3500-w","title":"Öfen – Heißluftdämpfer H100S für 4 x","description":"\u003cp\u003eDer Konvektionsofen mit Befeuchtung H100S für 4 x GN 1\/1 230V 3500 W von Hendi bietet Ihnen Öfen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eHerstellercode: 1030780\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Konvektionsofen H100S HENDI ist ein solides Gerät aus Edelstahl mit emailliertem Innenraum. Der Ofen ist mit einer direkten Befeuchtungsfunktion ausgestattet, die manuell über einen Knopf bedient wird. Doppellüfter und Heizungen sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was die Kochergebnisse verbessert und die Zubereitungszeit verkürzt. Die Tür mit hitzebeständiger Doppelverglasung kann zur einfachen Reinigung abgenommen werden. Der Ofen verfügt über Innenbeleuchtung und Platz für 4 GN 1\/1 Bleche mit einem Abstand von 75 mm zwischen den Führungsschienen. Ein hinterer Wasseranschluss und ein 120-Minuten-Timer unterstützen den reibungslosen Betrieb in belebten Küchen.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Parameter:\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"cps-subhead\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988550738258,"sku":"1030780","price":649.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/Ovens-Convection-oven-with-humidification-H100S-for-4-x-Carlat-59401383772498.jpg?v=1787407959"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/collections\/Ovens-Kuchnia-gazowa-5-palnik-w-z-piekarnikiem-konwekcyjnym-Carlat-59057642996050.jpg?v=1791226999","url":"https:\/\/carlat.com\/de\/collections\/convection-ovens.oembed","provider":"Carlat","version":"1.0","type":"link"}