{"product_id":"electric-convection-furnace-with-touch-panel-5-x-gn-2-3-3-2-kw","title":"Elektrischer Konvektionsofen mit Touchpanel 5 x GN 2\/3 3,2 kW","description":"Herstellercode: \u003cb\u003eEKF523NTUD\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEKA Series Eka Konvektion Neu\u003c\/strong\u003e ist ein Heizgerät, das für den effizienten Betrieb in der professionellen Gastronomie entwickelt wurde, insbesondere in offenen Küchen, Cafés, Bars und Kantinen. Schmale Version (Breite \u003cstrong\u003e55 cm\u003c\/strong\u003e) Die Kammer wurde komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. \u003cstrong\u003eAISI 304\u003c\/strong\u003e. Der Ofen verfügt über eine direkte Besprühung und kann individuell für die direkte Wärmebehandlung über einen Touchscreen mit bis zu \u003cstrong\u003e99 Programmen\u003c\/strong\u003e programmiert werden. Das Bedienfeld ermöglicht die Einstellung der Temperatur von \u003cstrong\u003e30 °C bis 270 °C\u003c\/strong\u003e, der Backzeit und des Verdampfungsgrades im Bereich von \u003cstrong\u003e0 % bis 100 %\u003c\/strong\u003e. Die Dampferzeugung in der Kammer erfolgt durch direkte Wassersprühung auf den Lüfter, und die Temperaturregelung innerhalb der Kammer erfolgt mittels einer digitalen Sonde. Der Ofen verfügt über eine manuelle Vorheizfunktion der Kammer \u003cstrong\u003ePre-heating\u003c\/strong\u003e und eine verzögerte Startfunktion von bis zu \u003cstrong\u003e24 \u003c\/strong\u003eStunden. Das Gerät wird in Übereinstimmung mit allen Anforderungen und Standards von HoReCa hergestellt. Zusätzlich ist es mit einer halbautomatischen Waschanlage ausgestattet, und die demontierbaren Führungen für die GN-Behälter gewährleisten Komfort und Effizienz der Nutzung.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e- Schmal, 55 cm breit,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- 99 individuelle Garprogramme,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Komplett aus hochwertigem AISI 304 Stahl,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Wasseranschluss 3\/4\"\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Kapazität: 5 Bleche GN 2\/3,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Wasserdichtigkeitsklasse: IPX4,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Interne LED-Beleuchtung,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Elektronisch gesteuert über das Bedienfeld,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Ausgestattet mit einem Lüfter mit automatischen Umkehrfunktionen,\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTechnische Parameter:\u003c\/b\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e- Katalognummer - \u003cb\u003eEKF523NTUD\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Zustand des Artikels - \u003cb\u003eNeu\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Material - \u003cstrong\u003eEdelstahl AISI 304\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Breite [mm] - \u003cstrong\u003e550\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Tiefe [mm] - \u003cstrong\u003e754\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Höhe [mm] - \u003cstrong\u003e662\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Spannung [V] - \u003cstrong\u003e230\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Leistung [kW] - \u003cstrong\u003e3,2\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Mindesttemperatur [°C] - \u003cstrong\u003e30\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Maximaltemperatur [°C] -\u003cstrong\u003e 270\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Befeuchtung - \u003cstrong\u003eJa.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Anzahl der Lüfter - \u003cstrong\u003e1\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Lüfterumkehr - \u003cstrong\u003eJa.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Kapazität - \u003cstrong\u003eGN 2\/3 Bleche\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Maximale Kapazität -\u003cstrong\u003e 5\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLieferumfang:\u003c\/b\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e- Konvektionsofen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tecnoeka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53936000926034,"sku":"1017142","price":2706.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/EKF523NTUD-piec-konwekcyjno-parowy-elektryczny-z-panelem-dotykowym-5-x-gn-2-3-3-2-kw-ean-8059174315924-hurtownia-sklep-cena.jpg?v=1783323667","url":"https:\/\/carlat.com\/de\/products\/electric-convection-furnace-with-touch-panel-5-x-gn-2-3-3-2-kw","provider":"Carlat","version":"1.0","type":"link"}