{"product_id":"shock-cooler-10-x-gn-1-1-hendi-232187","title":"Schockkühler 10 x GN 1\/1 - Hendi 232187","description":"Hersteller-Code: \u003cstrong\u003eHENDI 232187\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSchockkühler 10x GN 1\/1 oder 10x 600x400 mm von Arktic\u003c\/strong\u003e ermöglicht schnelles Kühlen oder Schockfrosten – die beste natürliche Methode, um die Haltbarkeit zu verlängern und Lebensmittel frisch zu halten. Er ermöglicht eine bessere Küchenplanung und die Zubereitung größerer Mengen an Mahlzeiten und Halbfertigprodukten, ohne diese Tätigkeiten täglich wiederholen zu müssen. Separate Funktionen für eisfreien Zyklus (20°C) und Tiefen-Oberflächengefrieren (-40°C).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e- Speziell für Catering-Unternehmen, Hochzeitssäle, Restaurants konzipiert\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Ermöglicht eine effizientere Planung der Produktionszyklen für große Mengen an Gerichten oder Halbfertigprodukten in der Küche\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Möglichkeit, die Türöffnungsrichtung zu ändern\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Sonde in Standardausstattung\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Zwangskühlung durch Ventilator\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Manuelles Abtauen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Automatische Lagerfunktion - nach Abschluss des Zyklus wechselt das Gerät in den normalen Betriebsmodus (Kühlen oder Gefrieren)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Separate Funktionen für den eisfreien Zyklus (20°C) und das Tiefen-Oberflächengefrieren (-40°C)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Ein Verdampfer mit Korrosionsschutz.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Akustischer und visueller Alarm bei geöffneten Türen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Mikroschalter, der das Gerät beim Öffnen der Kammertür unterbricht\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Thermostat mit Digitalanzeige zur Überwachung des Gerätebetriebs\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Höhenverstellbare Edelstahlfüße\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Kältemittel: R290\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Problemloser Betrieb bei Umgebungstemperaturen bis 40°C.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Kammerkapazität: 10xGN 1\/1 oder 10 Bleche 600x400 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Abmessungen der Kammer: 640x452x (H)870 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- 10 Paar Einschübe mit einem Abstand von 75 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Kühlleistung bis 3°C: 25 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Gefrierleistung bis -18°C: 20 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Parameter:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e- Marke - \u003cb\u003eArktic\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Spannung - \u003cb\u003e230\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Die Sonde - \u003cb\u003eJa.\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Programmierbar - \u003cb\u003eJa.\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Länge (mm) - \u003cb\u003e790\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Breite (mm) - \u003cb\u003e900\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Höhe (mm) - \u003cb\u003e1535\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Innenlänge (mm) - \u003cb\u003e640\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Innenbreite (mm) - \u003cb\u003e452\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Innenhöhe (mm) - \u003cb\u003e870\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Geräuschpegel (dB) - \u003cb\u003e60\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Nettogewicht (kg) - \u003cb\u003e120.842\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Bedienfeld - \u003cb\u003eDigital\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Maximale Kapazität - \u003cb\u003e10\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Kapazitätseinheit - \u003cb\u003eBlech\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Eingangsleistung (W) - \u003cb\u003e1180\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Größe GN - \u003cb\u003eGN 1\/1\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Die richtige Größe - \u003cb\u003eGN 1\/1, 600x400\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Materialien - \u003cb\u003eEdelstahl AISI 201\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Temperaturbereich bis \/ maximale Temperatur (°C) - \u003cb\u003e3\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Temperaturbereich von \/ minimale Temperatur (°C) - \u003cb\u003e-18\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Der Heizkörper - \u003cb\u003eR290\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Abstand zwischen den Blechen (mm) - \u003cb\u003e75\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Nutzvolumen (L) - \u003cb\u003e252\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Klimaklasse - \u003cb\u003e5 (40°C 40% RH)\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e- Innenmaterial: - \u003cb\u003eEdelstahl AISI 201\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e- Schockkühler\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ARKTIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892383146322,"sku":"1001005","price":5146.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/2517\/0770\/files\/232187-1.jpg?v=1782996919","url":"https:\/\/carlat.com\/de\/products\/shock-cooler-10-x-gn-1-1-hendi-232187","provider":"Carlat","version":"1.0","type":"link"}