Ēdienu sildītāji – Bufetes tipa bain-marie sildītājs smērējamo ēdienu traukiem GN

Bufetes bain-marie sildītājs smērvielu ēdieniem GN 1/1 8,5 l no Royal Catering nodrošina uzticamus pārtikas sildītājus, kas paredzēti jūsu gastronomijas un ēdināšanas vajadzībām. Populāra izvēle gastronomijā, bemary un sildītājiem.

Ražotāja kods: 10012398

Royal Catering zīmola ēdienu sildītājs labi noderēs brokastu bufetēs viesnīcās, restorānos vai ēdināšanas pasākumos. Bain marie ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​kas neietekmē ēdiena garšu. Lieliski piemērots lielu pārtikas daudzumu uzturēšanai siltumā un to ēstgribu pasniegšanai. Ietilpība 8,5 l var apkalpot daudzus cilvēkus vienlaikus lielos pasākumos. Viegli noņemamais GN 1/1 konteiners ar 65 mm dziļumu atvieglo trauka uzpildīšanu ar svaigi vārītu zupu, mērci, čili con carne vai dārzeņu sautējumu tieši no katla. Sildītājs ir izgatavots no izturīga un pret skrāpējumiem izturīga nerūsējošā tērauda un atbilst augstajām ēdināšanas nozares higiēnas prasībām. Tam ir arī nesakarstošs rokturis. Rullējamo vāku ir viegli pacelt, lai noņemtu un ievietotu ēdienu. Bain-marie tiek sildīts ar pastu. Degvielas tvertnes var ērti izņemt no tvertnes apakšas un piepildīt ar speciālu pastu. Katra tvertne ir aprīkota ar vāku, lai atvieglotu liesmas nodzēšanu, un ir paredzēta, lai vienmēr garantētu drošību, lietojot pārtikas sildītāju. Degvielas pasta traukā tiek novietota zem ūdens tvertnes dibena 570 x 365 x 100 mm. Efektīva trauka sildīšana garantē optimālu siltuma sadali, uzturot augstu temperatūru, aromātu un pasniegto ēdienu svaigumu pat vairākas stundas. Ūdens kalpo arī kā buferis, lai novērstu ēdiena piedegšanu zem vāka. Vēl viena priekšrocība ir tā, ka karstais ūdens turpina uzturēt siltumu pat pēc degvielas liesmas nodzišanas. Visu ierīci var viegli izjaukt tīrīšanai un uzglabāšanai.

Produkta īpašības:

Tehniskie parametri:

Komplektā: