Virtuves Iekārtas – Cirkulators sous-vide gatavošanai 80 l 2300

Royal Catering 80 l 2300 W cirkulators ēdienu gatavošanai sous-vide režīmā piedāvā virtuves tehniku, uz kuru varat paļauties, kas radīta jūsu gastronomijas un ēdināšanas vajadzībām. Populāra izvēle gastronomijā, virtuvē.

Ražotāja kods: 10011736

Royal Catering sous-vide cirkulators ir profesionāla ēdināšanas iekārta, kas labi noderēs arī mājas virtuvē. To novērtēs šefpavāri restorānos, viesnīcās, veselīgas pārtikas bāros, ēdināšanas uzņēmumos, kā arī kafejnīcās un uzkodu bāros. Sous-vide metode ļauj iegūt gardu un mīkstu gaļu, dārzeņus un jūras veltes ar augstu uzturvērtību. Ātra nepieciešamās temperatūras (no 5 līdz 95 grādiem pēc Celsija) sasniegšana ir pateicoties efektīvajam sildītājam ar 2300 W jaudu. Gatavošanas cirkulators darbojas ar 0,1°C precizitāti. Taimera funkcija ļauj iestatīt darbības laiku no 5 minūtēm līdz 99 stundām. Tas ļauj pielāgot aprīkojumu jūsu ēdiena receptei. LED displejs atvieglo lietošanu. Ierīce ir piemērota katliem ar tilpumu līdz 80 l. Ūdensnecaurlaidīgā ierīce tiek iegremdēta ūdenī un ērti piestiprināta pie trauka malas.

Produkta īpašības:

Tehniskie parametri:

Komplektā: