Konvekcijas tvaika krāsns ar Millennial skārienekrānu Gastro mazgāšanas sistēma 5 x GN 1/1 7800 W

Ražotāja kods: MKF511TS

Tecnoeka kombinētā tvaika krāsns, modelis Millennial Touch Screen Gastro ar automātisko mazgāšanas sistēmu ir stingrs un moderns risinājums profesionālajām virtuvēm. Tā ir aprīkota ar elektronisku, 7 collu (480 × (H)800 mm) krāsainu TFT skārienjutīgu vadības paneli. Elektroniskā vadība ļauj ļoti precīzi iestatīt vēlamo gatavošanas parametrus. Tā ļauj saglabāt jaunas un atjaunināt vecas gatavošanas receptes. Vadības izvēlne ir pieejama pat 42 valodās, tostarp: poļu un angļu valodā. Krāsns iedarbināšanas aizkavēšanas funkcija par 24 stundām noderēs, lai sagatavotu krāsni vai ēdienu, pirms darbinieki ierodas darbā. Durvju atvēršanas bloķēšana pie 60, 90, 120 un 180 grādiem novērš personāla apdegumus, ko izraisa nekontrolēta durvju kustība pēc atvēršanas. Krāsns kalpo kā banketu skapis – tā uztur ēdienu pasniegšanas temperatūru un pareizu mitrināšanu līdz to pasniegšanai. Ārējais krāsns stikls tiek dzesēts ar gravitāciju, kas palielina drošību. Krāsnij ir automātiska mazgāšanas sistēma. 4 mazgāšanas programmas: ekoloģiskā, normālā, intensīvā un skalošanas programma ir lieliski pielāgotas dažādam netīrumu līmenim kamerā. Priekšsildīšanas funkcija ļauj iepriekš uzsildīt krāsns kameru līdz temperatūrai, kas ir par 30 grādiem Celsija augstāka par iestatīto temperatūru. Zonde ar 3 temperatūras kontroles punktiem tiek izmantota, lai noteiktu un mērītu temperatūru pagatavotā produkta iekšpusē. Ierīcei ir papildu funkcijas, piemēram: Multilevel – kas ļauj vienlaicīgi sagatavot dažādus ēdienus, kuriem nepieciešami vienādi apstākļi, bet atšķirīgi termiskās apstrādes laiki, procesu var sākt vienlaicīgi, un Cooldown – kas ļauj ātri atdzesēt krāsns kameru, lai sāktu nākamo gatavošanas procesu, bet prasa daudz zemāku temperatūru.

Produkta īpašības:

Tehniskie parametri:

Komplektā ietilpst: