Gaļas mīkstināšanas mašīna baltā Profi Line — Hendi 843468

Ražotāja kods: 843468
Hendi Gaļas mīkstinātājs Darbības princips ir dzīvnieku izejvielu muskuļu šķiedru sagriešana, vienlaikus tās maigi sadalot, izraisot tekstūras atslābināšanos. Pateicoties prezentētās ierīces lietošanai, marinēšanas un termiskās apstrādes laiks tiek samazināts līdz pat 25% salīdzinājumā ar klasiskajām metodēm. Gaļas mīkstinātājs bija aprīkots ar 18/8 nerūsējošā tērauda asmeni, ko ieskauj balts ABS plastmasas korpuss. Tas ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā, nezaudējot asmens kvalitāti.
Produkta īpašības:

• - Mūsdienīga un visefektīvākā gaļas apstrāde, mīkstināšana un kvalitātes un garšas uzlabošana,
• - Gaļas šķiedru dziļas griešanas metodes apvienošana ar maigu sadalīšanu,
• - Ierīce samazina marinēšanas laiku, gatavošanas laiku, mīkstas gaļas cepšanas un grilēšanas laiku,
• - Kad asmeņi saskaras ar gaļu, tie ievada garšvielas un mērces gaļā,
• Mīkstas atsperes, vieglāks darbs, labāks kulinārijas efekts.

Tehniskie parametri:

• - Materiāls - ABS, 18/8 tērauds
• - Asmeņu skaits - 51 asmens
• - Garums - 150 mm
• - Platums - 42 mm
• - Augstums - 118 mm

Iekļauts:

• - Gaļas mīkstinātājs
• - PL rokasgrāmata