Mašīna gaļas mīkstināšanai sarkana Profi Line - Hendi 843451

Ražotāja kods: 843451
Hendi gaļas mīkstinātājs uzlabos maņu īpašības bez pārtikas piedevām, tā ir mūsdienīga tehnoloģija. Darbības princips ir griezt muskuļu šķiedras dzīvnieku izejmateriāla struktūrā, vienlaikus tās maigi sadalot, izraisot tekstūras atslābināšanos. Pateicoties šīs iekārtas lietošanai, marinēšanas un termiskās apstrādes laiks tiek samazināts līdz pat 25%, salīdzinot ar klasiskajām metodēm. Gaļas mīkstinātājs ir aprīkots ar 18/8 nerūsējošā tērauda asmeni, ko ieskauj ABS plastmasas korpuss. Tas ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā, nezaudējot asmeņa kvalitāti.
Produkta īpašības:

• - Mūsdienīga un visefektīvākā gaļas apstrāde, mīkstināšana un kvalitātes un garšas uzlabošana,
• - Apvienojot gaļas šķiedru dziļas griešanas metodi, vienlaikus to maigi sadalot,
• - Ierīce samazina marinēšanas laiku, gatavošanas laiku, mīkstas gaļas cepšanas un grilēšanas laiku,
• - Kad tās sasniedz asmeņus, tās ievieto garšvielas un mērces gaļā,
• Mīkstas atsperes, vieglāks darbs, labāks kulinārijas efekts.

Tehniskie parametri:

• - Materiāls - ABS, 18/8 tērauds
• - Asmeņu skaits - 51 asmens
• - Garums - 150 mm
• - Platums - 42 mm
• - Augstums - 118 mm

Iekļauts:

• - Gaļas mīkstinātājs
• - PL rokasgrāmata