Pāriet uz informāciju par produktu
1 no 1

Ambrogio Sanelli

EAN:8021210265005

Santoku šefpavāra nazis ar lodveida asinājumu, garums 160 mm HASAKI

Santoku šefpavāra nazis ar lodveida asinājumu, garums 160 mm HASAKI

12 noliktavā

Daudzums
Parastā cena €68,02 EUR
Parastā cena Pārdošanas cena €68,02 EUR
Izpārdošana Izpārdots
Cenā iekļauti nodokļi. Piegāde tiks aprēķināta, veicot pasūtījumu.
Skatīt visu informāciju

Overview

Ražotāja kods: H350.016

Santoku nazis ar lodīšu slīpmašīnām no Ambrogio Sanelli ir izmantojams daudziem dažādiem uzdevumiem virtuvē. Hasaki japāņu valodā nozīmē "griezējmala", tāpēc tas ir ideāls nosaukums profesionālai japāņu stila nažu līnijai. Nažu asmeņi ir izgatavoti no speciāli modificēta NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) nerūsējošā tērauda, kurā slāpekļa daļiņu pievienošana ievērojami uzlabo pretkorozijas īpašības un cietību pēc termiskās apstrādes. Naža cietība ir 57-58 HRC. Saskaņā ar japāņu tehniku naži tiek asināti no vienas puses, lai ēdiens saskartos ar asmeni tikai uz brīdi, kas samazina berzi līdz minimumam. Ideāli līdzsvaroti un ērti kniedēti rokturi ir izgatavoti no sintētiskiem POM sveķiem. Nemazgāt trauku mazgājamās mašīnās.

Produkta īpašības:

Tehniskie parametri:

Key features

Asināts vienā pusē pēc japāņu tehnikas,
Cietība 57-58 HRC,
Perfekti līdzsvarots kniedēts rokturis,
Nemazgāt trauku mazgājamās mašīnās
Materiāli – tērauds nerūsējošais tērauds, vācu tērauds HASAKI
Technical specification
SpecificationDetail
Catalog numberH350.016
Article conditionNew
BrandAmbrogio Sanelli
LineHasaki
TypeSantoku