Pāriet uz informāciju par produktu
1 no 1

Ambrogio Sanelli

EAN:8021210264114

YANAGI SASHIMI suši sašimi nazis, garums 210 mm HASAKI

YANAGI SASHIMI suši sašimi nazis, garums 210 mm HASAKI

Noliktavā: atlikuši 3

Daudzums
Parastā cena €58,10 EUR
Parastā cena Pārdošanas cena €58,10 EUR
Izpārdošana Izpārdots
Cenā iekļauti nodokļi. Piegāde tiks aprēķināta, veicot pasūtījumu.
Skatīt visu informāciju

Overview

Ražotāja kods: H341.021

Yanagi Sashimi Ambrogio Sanelli nazis ir ideāli piemērots suši vai sahimi pagatavošanai. Hasaki japāņu valodā nozīmē “griešanas mala”, tādējādi tas ir ideāls nosaukums profesionālai japāņu stila nažu līnijai. Nažu asmeņi ir izgatavoti no speciāli modificēta nerūsējošā tērauda NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B), kurā slāpekļa daļiņu pievienošana ievērojami uzlabo pretkorozijas īpašības un cietību pēc termiskās apstrādes. Naža cietība ir 57-58 HRC. Saskaņā ar japāņu tehniku naži tiek asināti no vienas puses, lai ēdiens saskartos ar asmeni tikai uz brīdi, kas samazina berzi līdz minimumam. Perfekti līdzsvaroti un ērti kniedēti rokturi ir izgatavoti no sintētiskās POM sveķu. Nemazgāt trauku mazgājamās mašīnās.

Produkta īpašības:

Parametri tehniskie:

Key features

Asināts no vienas puses pēc japāņu tehnikas,
Cietība 57-58 HRC,
Lieliski sabalansēts kniedēts rokturis,
Nemazgāt trauku mazgājamās mašīnās
Materiāli - Nerūsējošais tērauds, vācu tērauds HASAKI
Technical specification
SpecificationDetail
Catalog numberH341.021
Article conditionNew
BrandAmbrogio Sanelli
LineHasaki
TypeYanagi Sashimi Knife