240 mm breite Profi Line Pfanne - Hendi 629109

Herstellernummer: Hendi 629109
Robuste Aluminiumguss-Pfanne "TITANIUM PROFESSIONAL" aus der Profi Line Serie Die Marke Hendi bietet ein Gefäß, das in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden kann. Sie zeichnet sich durch hohe Fertigungsqualität und eine Energieersparnis von bis zu 30 % aus, was besonders in der HoReCa-Branche wichtig ist.
Der Körper der Pfanne wurde aus hartem Aluminiumguss gefertigt und mit einer Whitford® Xylan Beschichtung versehen, die das Anhaften von Speisen verhindert und temperaturbeständig bis 250 Grad Celsius ist. Das Design der Pfanne wurde um eine Titanschicht zwischen Aluminium und Antihaftbeschichtung ergänzt, wodurch sie deutlich widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen ist.
Pfannenaufbau:

• - Aluminiumkörper,
• - Grundierung: Korrosionsschutzeigenschaften, Schlagfestigkeit und höhere Haltbarkeit der Beschichtungen,
• - Titanbeschichtung: Kratz- und Abriebfestigkeit,
• - Whitford® Xylan Zwischenbeschichtung: verhindert Anhaften,
• - Decklack: Verstärkung der Antihaftbeschichtungseigenschaften und Aufhellung der Oberfläche.

Eigenschaften und Funktionen:

• - für die meisten Herdarten,
• - nicht für Induktionsherde geeignet,
• - Möglichkeit der Verwendung in Öfen (bis zu 250 C),
• - spülmaschinengeeignet,
• - erhöhte Korrosionsbeständigkeit,
• - Aluminiumkörper sorgt für hervorragende Wärmeleitung,
• - Titanbeschichtung erhöht die Festigkeit und Lebensdauer der Pfanne,
• - die Whitford® Xylan Beschichtung verhindert Anhaften,
• - nicht erhitzende Edelstahlgriffe (18/10),
• - 30 % Energieersparnis.

Technische Parameter:

• - Serie - Profi Line
• - Gehäusematerial - Aluminiumguss
• - Griffmaterial - Edelstahl 18/10
• - Spülmaschinengeeignet - JA
• - Geeignet für - Ceranfeld, Gasherd, Elektroherd, Backofen
• - Maximale Ofentemperatur - 250 C
• - Bodendurchmesser - ø180 mm
• - Grifflänge - 245 mm
• - Abmessungen (Durchmesser x Höhe) - ø240 x 55 mm

Im Lieferumfang enthalten:
- Pfanne