360 mm Wed Ersatzteil - Hendi 629352

Herstellernummer: Hendi 629352
Die robuste Aluminiumguss-Bratpfanne "TITANIUM PROFESSIONAL" aus der Profi Line Serie der Marke Hendi ist ein Utensil, das in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden kann. Sie zeichnet sich durch hohe Fertigungsqualität und sogar 30% Energieersparnis aus, was in der HoReCa-Branche besonders wichtig ist.
Der Körper der Pfanne wurde aus hartem Aluminiumguss gefertigt und mit einer Whitford® Xylan Beschichtung versehen, die das Anhaften von Speisen verhindert und temperaturbeständig bis 250 Grad Celsius ist. Das Design der Pfanne wurde durch eine Titanschicht zwischen Aluminium und Antihaftbeschichtung ergänzt, wodurch sie wesentlich widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen ist.
Pfannendesign:

• - Aluminiumkörper,
• - Grundierung: Korrosionsschutz, Schlagfestigkeit und höhere Haltbarkeit der Beschichtungen,
• - Titanbeschichtung: Kratz- und Abriebfestigkeit,
• - Whitford® Xylan Zwischenbeschichtung: verhindert Anhaften,
• - obere Abdeckung: Verstärkung der Antihaft-Eigenschaften und Aufhellung der Oberfläche.

Eigenschaften und Funktionen:

• - für die meisten Herdarten geeignet,
• - nicht für Induktionsherde geeignet,
• - Möglichkeit der Verwendung in Öfen (bis 250 C),
• - spülmaschinenfest,
• - erhöhte Korrosionsbeständigkeit,
• - Aluminiumkörper sorgt für hervorragende Wärmeleitung,
• - Titanbeschichtung erhöht die Festigkeit und Lebensdauer der Pfanne,
• - die Whitford® Xylan Beschichtung verhindert Anhaften,
• - nicht erhitzende Edelstahlgriffe (18/10),
• - 30% Energieeinsparung.

Technische Parameter:

• - Serie - Profi Line
• - Gehäusematerial - Aluminiumguss
• - Griffmaterial - Edelstahl 18/10
• - Spülmaschinenfest - JA
• - Geeignet für - Ceranherd, Gasherd, Elektroherd, Backofen
• - Maximale Ofentemperatur - 250 C
• - Bodendurchmesser - ø300 mm
• - Grifflänge - 270 mm
• - Abmessungen (Durchmesser x Höhe) - ø360 x 55 mm

Im Lieferumfang enthalten:
- Pfanne