Das Bain-Marie-Speisenwärmer-Buffet mit Abdeckung 3 x GN 1/2 2000 W von Royal Catering ist ein Speisenwärmer, auf den Sie sich verlassen können, entwickelt für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Bain-Maries und Heizgeräten.
Herstellercode: 10012621
Das Bain-Marie von Royal Catering ermöglicht es Ihnen, Lebensmittelzutaten oder mehrere fertige Gerichte in 3 Cateringbehältern aufzubewahren. Das Gerät ist geeignet für Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln, Saucen usw. Das Heiz-Bain-Marie erfüllt optimal die Anforderungen auch gehobener Gastronomiebetriebe. Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Pensionen, Kantinen, Buffets, Imbissen, Cafés oder Seniorenheimen und Kliniken. Bain-Marie arbeitet nach dem Konvektionsprinzip. Das Heizelement erwärmt das Wasser zwischen dem Gerät und den GN-Behältern und überträgt die Wärme auf die Behälter. So werden auch empfindliche Speisen erwärmt und lange warm gehalten, ohne die Gefahr des Anbrennens. Das Bain-Marie fasst 3 GN 1/2 Behälter mit Deckel. Darüber hinaus können andere Größen von GN-Behältern in einem elektrischen Bain-Marie verwendet und miteinander verbunden werden. Eine hohe Leistung von 2000 W ermöglicht es Ihnen, das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur zu erhitzen. Der automatische Thermostat wird über einen Drehknopf eingeschaltet, der die Temperatur im Bereich von 30-110 °C regelt. Die Abdeckung aus gehärtetem Glas schützt die Speisen vor Verschmutzung. Sie hilft, die Temperatur zu halten und ermöglicht gleichzeitig eine ansprechende Präsentation. Der Ablasshahn erleichtert das Befüllen, Entleeren und Reinigen des Geräts. Bain-Marie hat ein durchdachtes Design und ein solides Gehäuse. Edelstahl macht es sehr langlebig, korrosionsbeständig, gesundheitlich unbedenklich und leicht zu reinigen. Edelstahl hat auch eine ausgezeichnete Verschleiß- und Stoßfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen stabilen Stand und verhindern Kratzer auf der Oberfläche.
Produktmerkmale:
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