Herstellercode:
10011175Die Bratplatte von Royal Catering ist ideal zum Braten von Fleisch, Schaschliks, Würstchen, Eiern, Pfannkuchen oder French Toast.
Das Gerät verfügt über eine
doppelte Grillfläche, teils glatt und teils gerillt. Der gerillte Teil eignet sich für Fleisch, die Rillen leiten Fett und andere Flüssigkeiten ab und verleihen dem Fleisch ein charakteristisches Muster.
Die große
Fläche von 40x60cm und zwei Heizelemente mit einer Leistung von 2x 3200W ermöglichen es Ihnen, schnell die separat für jede Platte in einem Bereich von 50-300 Grad Celsius eingestellte Arbeitstemperatur zu erreichen.
Das System zur
Fettentfernung für gebrauchtes Öl sorgt für eine einfache Reinigung und macht die Gerichte gesünder. Das Gerät verfügt über eine
Schublade für gebrauchtes Öl, die bequem zu entleeren ist.
Ränder an den Seiten und hinten schützen vor Spritzern. Das Gehäuse wurde aus
Edelstahl gefertigt, der korrosions- und mechanisch beständig ist und seinen Glanz sowie den idealen Kontakt mit Lebensmitteln behält. Eine
eingebaute Sicherung sorgt für Stabilität durch rutschfeste Füße.
Produkteigenschaften: - - 2 Oberflächenarten - glatt und gerillt für verschiedene Arten von Lebensmitteln,
- - Große Platte 40x60cm - ideal für die Gastronomie,
- - Gesündere Gerichte - Absinken des Fetts in eine spezielle Schale,
- - Ränder - Schutz vor Fettspritzern,
- - Separate Heizung - 2 unabhängige Heizelemente,
- - Edelstahl - langlebig und leicht zu reinigendes Gehäuse.
Technische Parameter: - - Modell - RCG-60GB
- - Katalog-Nr. - 10011175
- - Artikelzustand - Neu
- - Spannung - 230 V
- - Leistung - 6400 W
- - Typ - Doppelt
- - Gehäusematerial - Edelstahl
- - Material der Platte - Kohlenstoffstahl
- - Abmessungen der Platte - 40 x 60 cm
- - Oberflächenstruktur der Platte - Glatt und gerillt
- - Dicke der Heizplatte - 10 mm
- - Temperaturregelung - 50 - 300 Grad C
- - Anzahl der Stromleitungen - 2
- - Länge der Stromleitungen - 1,3 m
- - Abmessungen (LxBxH) - 60 x 54 x 31 cm
- - Gewicht - 30,5 kg
- - Versandmaße (LxBxH) - 68 x 63 x 40 cm
- - Versandgewicht - 42,55 kg
Im Lieferumfang enthalten: - - Doppelte Grillplatte
- - PL Handbuch