Lebensmitteldienst – Wasserbadheizer mit Hahn und Glas

Das Bain-Marie mit Wasserhahn und Glasabdeckung 2200W 30L + 5x GN1/2 Behälter von Royal Catering bringt zuverlässigen Food-Service, gemacht für Ihre Gastronomie- & Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Bain-Maries und Heizgeräten.

Herstellernummer: 10010391

Bain-Marie mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern mit einer installierten Glasabdeckung sorgt dank der Verwendung eines Wasserbades effektiv für die Aufrechterhaltung der Temperatur einer großen Anzahl von Gerichten. Das Set enthält GN 1/2 (5 Stück) Behälter, mit denen Sie mehrere Gerichte gleichzeitig erhitzen können. Das Gerät ist auch an verschiedene Varianten von GN-Behältern mit einer maximalen Höhe von 100 mm angepasst (in unserem Geschäft erhältlich).

Die Verwendung eines Wasserbades schützt die erhitzten Speisen vor dem Anbrennen, und das Design der Behälter ermöglicht einen effizienten Wärmeaustausch. Das effiziente Heizelement mit einer Leistung von 2200 W heizt das Wasser schnell im Bereich von 30 - 80 Grad C. Ein moderner Thermostat hält die Temperatur auf dem erforderlichen Niveau. Dies ermöglicht einen optimalen Energieverbrauch ohne das Risiko hoher Kosten.

Das Gerät und die GN-Behälter sind aus Edelstahl gefertigt, der korrosions- und mechanisch beständig ist. Außerdem reagiert er nicht mit Lebensmitteln, was die gesundheitliche Sicherheit gewährleistet. Stahl ist auch leicht zu reinigen und GN-Behälter sind spülmaschinenfest. Für zusätzlichen Komfort ist ein Wasserhahn installiert, der den Wassertank schnell entleert.

Die Sicherheit der Speisen wird durch die Glasabdeckung und die Behälterdeckel gewährleistet, die die Speisen vor Schmutz schützen. Zusätzlich sorgen die Gummifüße für Stabilität und verhindern ein Verrutschen des Geräts. Das Bain-Marie verfügt außerdem über ein klares Display, das die aktuelle Temperatur anzeigt, und 3 Leuchten, die über den Betriebszustand informieren.