Ausbeinmesser schmal SUPRA Ausbeinmesser 120/260 mm

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Maße 260 x 32 x 20 mm 280 x 32 x 20 mm 300 x 33 x 20 mm

€19,79 EUR

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Overview

Hersteller-Code: S307.012

Das Ambrogio Sanelli Messer aus der SUPRA-Linie ist ein professionelles Werkzeug für Köche. Es ist besonders nützlich zum Trennen von Fleisch von Knochen. Es hat eine Klinge aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl, bei dem die Zugabe von Stickstoffpartikeln die Korrosionsschutzeigenschaften und die endgültige Härte nach der Wärmebehandlung erheblich verbessert. Der ergonomische Griff besteht aus strapazierfähigem SEBS-Kunststoff, der flexibel und beständig gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV-Strahlung ist. Das Messer iststerilisierbarund sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Korrosion. Nicht spülmaschinengeeignet.

Produktmerkmale:

Technische Parameter:

Inbegriffen:

Key features

Professionelle Messerserie,

Klingen aus hochwertigem Edelstahl,

SEBS-Griff,

Sterilisierbar,

Nicht spülmaschinengeeignet

SUPRA Ausbeinmesser

Technical specification

Specification	Detail
Catalog number	S307.012
Article condition	New
Series	Supra
Material	Stainless steel, SEBS material
Blade length	120 mm
Handle length	132 mm
Thickness	2.8 mm
Dimensions	260 x 32 x 20 mm