• Kitchen Knives – Boning knife with curved blade SUPRA COLORE - Carlat
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Ambrogio Sanelli

Küchenmesser – Ausbeinmesser mit gebogener Klinge SUPRA COLORE

Küchenmesser – Ausbeinmesser mit gebogener Klinge SUPRA COLORE

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€19,76 EUR
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Overview

Das Ausbeinmesser mit gekrümmter Klinge SUPRA COLORE 130/270 mm - gelb von Ambrogio Sanelli bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.

Produktcode: 1030469

Ambrogio Sanelli Ausbeinmesser aus der Serie Supra Colore. Dank der farbigen Griffe, die der HACCP-Norm entsprechen, optimieren sie die Arbeit in der Küche weiter und erleichtern die konsequente Verwendung von Messern für bestimmte Lebensmittelarten – dadurch können Sie problemlos sterile Arbeitsbedingungen in der Küche gemäß den Prinzipien der Hygiene und Lebensmittelsicherheit und somit der Sicherheit der Kunden, die die für sie zubereiteten Mahlzeiten essen, aufrechterhalten.

Key features

Klingen aus hochwertigem Edelstahl NITRO-B,
Griff aus SEBS-Thermoplast,
Grifffarben gemäß HACCP-Standard,
Nicht spülmaschinengeeignet,
Härte 56-58 HRC
Gebogenes Ausbeinmesser
Technical specification
Specification Detail
Brand Ambrogio Sanelli
Series Supra Colore
Material Stainless steel
Not suitable for Dishwasher
Thickness 3 mm
Length 270 mm
Blade length 130 mm
Width 32 mm
Height 20 mm