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Arcos
EAN:
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Overview
Das Fleischermesser zum Zerlegen von Fleisch, Serie 2900, Länge 250/404 mm von Arcos, bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- & Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.
Herstellercode: 291825
Die Serie 2900 kombiniert Ergonomie, Stärke und Einfachheit und gewährleistet eine langfristige und komfortable Nutzung. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Die Klingen bestehen aus gewalztem Blech – aus dem innovativen martensitischen NITRUMreg-Edelstahl mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Die Griffe bestehen aus Polypropylen, das direkt auf den Zapfen gespritzt wird, was die Haltbarkeit der Verbindung erhöht. Die Oberfläche der Griffe ist texturiert und sehr rau, was ein Herausrutschen aus der Hand verhindert (rutschfest). Die Griffe verfügen über eine BACTIPROOF SILVERreg-Beschichtung, um die Bakterienansammlung auf ein Minimum zu reduzieren. Es hat eine erhöhte Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen. Perfekt zum Zerlegen und Schneiden von rohem Fleisch. Das Messer ist nicht für die Spülmaschinenreinigung geeignet.
Produkteigenschaften:
Technische Parameter:
Im Set:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Product number | 291825 |
| Article condition | New |
| Brand | Arcos |
| Handle length (mm) | 153 |
| Length (mm) | 404 |
| Blade length (mm) | 250 |
| Color | black |
| Thickness (mm) | 2.5 |
| Width (mm) | 49 |
| Hardness | about 55HRC |
