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Ambrogio Sanelli

Küchenmesser – CHEF geschmiedetes Tranchiermesser, Länge 250/360 mm

Küchenmesser – CHEF geschmiedetes Tranchiermesser, Länge 250/360 mm

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Overview

Das CHEF geschmiedete Tranchiermesser, Länge 250/360 mm von Ambrogio Sanelli bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- & Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.

Produktcode: 1030503

Die Kochmesserlinie von Ambrogio Sanelli verbindet Tradition mit neuen technologischen Lösungen. Die Messerklingen sind aus einem Stück hochwertigem Edelstahl geschmiedet, jede davon sorgfältig bearbeitet und geprüft. Sie zeichnen sich durch hohe Qualität, Schnittleistung und Korrosionsbeständigkeit aus. Der durchgehende Klingenansatz sorgt für Ausgewogenheit und gewährleistet eine lange Haltbarkeit.

Key features

Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet,
Lange Klinge ideal zum Tranchieren,
POM-Griff mit Nieten befestigt,
Härte 54-56HRC,
Nicht spülmaschinengeeignet
Tranchiermesser
Technical specification
Specification Detail
Brand Ambrogio Sanelli
Material German Steel X50CrMoV15, POM (Polyoxymethylene)
Not suitable for Dishwasher
Length 360 mm
Blade length 250 mm
Handle length 110 mm
Width 28 mm
Height 17 mm
Thickness 1.5 mm