Öfen – Konvektionsofen mit Befeuchtung Evolition Next 4 x

Der Konvektionsofen mit Befeuchtung Evolution Next 4 x 429 x 345 mm 3100 W von Tecnoeka bietet Öfen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- & Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.

Herstellercode: EKF423NU

Der Konvektionsofen Evolution Next mit Befeuchtung von Tecnoeka ist ein hochwertiges Gerät, modern, effizient und zuverlässig – ideal für nahezu alle Koch- und Backanwendungen. Er sorgt dank des Ventilators für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und bietet auch Dampfbacken. Der Ofen fasst 4 Backbleche 429 x 345 mm. Der Abstand zwischen den Einschüben beträgt 74 mm. Modernes Design mit eleganten Knöpfen, das in jeder Küche auffällt. Das Gehäuse und der Garraum sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Die doppelschichtige Glastür verfügt über eine Schwerkraftbelüftung und öffnet von oben. Das Gerät verfügt über eine indirekte, manuelle Befeuchtung, gesteuert über einen Knopf, ohne Sprühen auf die Heizelemente (Behälter mit Deflektor). Sie sind außerdem mit einer Kühlfunktion für die Steuerelemente und einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Der Dichtigkeitsindex ist IPX 3. Die Temperatur ist im Bereich von 100 bis 260 Grad C einstellbar.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Das Set beinhaltet: