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Ambrogio Sanelli
EAN:8021210430120
30 auf Lager
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Overview
Hersteller-Code: S301.015R
Das Messer der Marke Ambrogio Sanelli aus der speziellen SUPRA COLORE-Linie ist ein professionelles Messer, das in jeder Küche funktioniert. Dank des farbigen Griffs, der der HACCP-Norm entspricht, optimiert es die Arbeit in der Küche und erleichtert den konsequenten Einsatz von Messern nur für bestimmte Arten von Lebensmitteln. So werden in der Küche sterile Arbeitsbedingungen gemäß den Grundsätzen der Hygiene und Lebensmittelsicherheit gewährleistet. Die Messerklinge ist aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl gefertigt. Der ergonomische Griff besteht aus thermoplastischem SEBS-Material. Die Härte beträgt 56-58 HRC. Nicht für Spülmaschinen geeignet.
Produktmerkmale:
Technische Parameter:
Im Set:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Catalog number | S301.015R |
| Article condition | New |
| Series | SUPRA COLORE |
| Materials | Steel, SEBS plastic |
| Handle | Red for raw meat |
| Blade length | 130 mm |
| Handle length | 132 mm |
| Thickness | 1.3 mm |
| Dimensions | 290 x 32 x 20 mm |
