Tiefe Pfanne Profi Line - Hendi 629505

Herstellernummer: Hendi 629505
Tiefe Aluminiumguss-Pfanne "TITANIUM PROFESSIONAL" aus der Profi Line Serie Die Marke Hendi ist ein Utensil, das in Restaurants, Hotels und anderen Catering-Einrichtungen verwendet wird. Sie zeichnet sich durch hohe Fertigungsqualität und bis zu 30 % Energieeinsparung aus, was in der HoReCa-Branche besonders wichtig ist.
Der Korpus der Pfanne wurde aus hartem Aluminiumguss gefertigt und mit einer Whitfordreg Xylan-Beschichtung versehen, die das Anhaften von Speisen verhindert und temperaturbeständig bis 250 Grad C ist. Das Design der Pfanne wurde mit einer Titanschicht zwischen Aluminium und Antihaftbeschichtung angereichert, wodurch sie deutlich widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen wird.
Pfannenaufbau:

• - Aluminiumkorpus,
• - Grundierung: Korrosionsschutzeigenschaften, Stoßfestigkeit und höhere Haltbarkeit der Beschichtungen,
• - Titanbeschichtung: Kratz- und Abriebfestigkeit,
• - Whitfordreg Xylan Zwischenbeschichtung: verhindert Anhaften,
• - obere Abdeckung: Verstärkung der Eigenschaften der Antihaftbeschichtung und Aufhellung der Oberfläche.

Eigenschaften und Funktionen:

• - für die meisten Herdarten,
• - nicht für Induktionsherde geeignet,
• - Möglichkeit der Verwendung in Öfen (bis 250 C),
• - spülmaschinengeeignet,
• - erhöhte Korrosionsbeständigkeit,
• - Aluminiumkorpus sorgt für hervorragende Wärmeleitung,
• - Titanbeschichtung erhöht die Festigkeit und Lebensdauer der Pfanne,
• - die Whitfordreg Xylan Beschichtung verhindert Anhaften,
• - nicht heizende Edelstahlgriffe (18/10),
• - 30 % Energieeinsparung.

Technische Parameter:

• - Serie - Profi Line
• - Korpusmaterial - Aluminiumguss
• - Griffmaterial - Edelstahl 18/10
• - Spülmaschinengeeignet - JA
• - Geeignet für - Keramikherd, Gasherd, Elektroherd, Backofen
• - Maximale Ofentemperatur - 250 C
• - Bodendurchmesser - ø225 mm
• - Grifflänge - 270 mm
• - Abmessungen (Durchmesser x Höhe) - 280 x 85 mm

Im Lieferumfang enthalten:
- Pfanne