Fritteusen – Doppel-Zweikammern-Fritteuse mit Unterschrank 400V

Die Doppelfritteuse mit Unterschrank 400V - 2x10L von Royal Catering bietet Friteusen, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- & Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.

Herstellername: 10010006

Die elektrische Fritteuse der Marke Royal Catering ist ein professionelles Gastronomiegerät. Sie eignet sich hervorragend für Restaurants, Imbisse und Food Trucks. Die Kapazität des Geräts beträgt 2 x 16 l, wobei jede Kammer maximal mit 10 Litern Öl befüllt werden kann. Dadurch lassen sich große Mengen Pommes frites, Hähnchenflügel, Zwiebelringe oder Garnelen schnell und mühelos in einem Durchgang frittieren. Sie können die Kammern auch separat nutzen. Die Temperatur ist im Bereich von 60 bis 200 Grad C einstellbar. Gut sichtbare LED-Leuchten zeigen an, ob die Fritteuse aufheizt oder die eingestellte Temperatur erreicht hat. Dank der Leistung von 2 x 6000 W erreicht das Fett die benötigte Temperatur extrem schnell. Die integrierte Kaltzone garantiert, dass Speisereste nicht verbrennen. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn die Heizelemente nicht korrekt in der Kammer positioniert sind. Die Thermosicherung schützt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der nicht erhitzbare Griff des Korbes verhindert Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und schützen die Küchenoberfläche vor Kratzern. Ein weiterer Vorteil sind Ablasshähne, mit denen Sie altes Öl schnell und kontrolliert aus jeder Kammer ablassen können. Das Set enthält zwei Abdeckungen zum Schutz vor Schmutz und Verunreinigungen. Die Fritteuse befindet sich auf einem geräumigen Unterschrank, der sich perfekt zur Aufbewahrung des notwendigen Zubehörs eignet. Dadurch ist dieses immer griffbereit.

Eigenschaften und Funktionen:

Das Set beinhaltet: