Doppelkammerfritteuse mit Untergestell 400V - 2x10L

Herstellername: 10010006
Royal Catering Elektro-Fritteuse ist ein professionelles Gastronomiegerät. Sie eignet sich für Restaurants, Imbissbuden oder Food Trucks. Das Fassungsvermögen des Geräts beträgt 2 x 16 l, maximal können jeweils 10 Liter Öl in jede Kammer gefüllt werden. Dies ermöglicht es Ihnen, große Mengen Pommes Frites, Hähnchenflügel, Zwiebelringe oder Garnelen auf einmal zu frittieren. Sie können die Kammern auch separat nutzen. Die Temperatur ist im Bereich von 60 bis 200 °C einstellbar. Eine gut sichtbare LED zeigt an, wann die Fritteuse aufgeheizt ist oder die eingestellte Heizstufe erreicht. Dank der Leistung von 2 x 6000 W erreicht das Fett sehr schnell die gewünschte Temperatur. Die integrierte Kaltzone Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn die Heizelemente nicht korrekt in der Kammer positioniert sind. Die thermische Sicherung schützt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der nicht erhitzte Korngriff verhindert Verbrennungen. Zusätzlich sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und schützen die Küchenoberfläche vor Kratzern. Hähne, mit denen Sie das alte Öl aus jeder Kammer schnell und kontrolliert ablassen können. Im Lieferumfang sind zwei Deckel enthalten, die vor Schmutz und Verunreinigungen schützen. Die Fritteuse befindet sich auf einem großen Unterschrank, der sich gut zur Aufbewahrung des notwendigen Zubehörs eignet. So ist es immer griffbereit.
Eigenschaften und Funktionen:

• - Zwei 16-Liter-Kammern mit jeweils 6000 W Leistung,
• - Temperatur im Bereich von 60 - 200 °C, für jede Kammer separat über Thermostat einstellbar,
• - Robustes, korrosionsbeständiges Edelstahl,
• - Das Öl aus beiden Kammern kann einfach mit 2 Ablasshähnen abgelassen werden,
• - Automatisches Abschalten der Heizelemente, thermischer Schutz und nicht erhitzbare Griffe schützen vor Unfällen oder Verbrennungen,
• - Integrierter Schrank zur Aufbewahrung von essentiellem Zubehör.

Technische Parameter:

• - Modell - RCKF 16DSH
• - Katalognummer - 10010006
• - Farbe - Silber
• - Frittierkorb [mm] - 250 x 230 x 120
• - Ablasshahn - Ja.
• ## Mit Schließfach ## Ja.
• - Material - Edelstahl
• - Minutentimer - Nein.
• - Leistung [W] - 2 X 6000
• - Maximale Leistung [W] - 12000
• - Spannung [V] - 400
• - Thermoschutz - Ja.
• - Gesamtvolumen - 32 l
• - Innenvolumen - 20 l
• - Temperaturbereich [°C] - 60-200
• - Gewicht - 31.74 kg
• - Versandgewicht - 34.4 kg
• - Maße des Schranks [cm] - 52 x 39.5 x 70
• - Maße des Behälters [cm] - 33 x 25.5 x 20
• - Abmessungen (LxBxH) - 68 x 53 x 95 cm
• - Abmessungen der Sendung (LxBxH) - 75 x 60 x 97 cm

Inklusive:

• - Fritteuse mit Schrank.
• - Körbe.
• - Griffe.
• - Abdeckungen
• - PL-Handbuch
• - Es gibt keinen Stecker für 400V Steckdose