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Royal Catering

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Fritteusen – Doppelfritteuse elektrisch mit Unterbau 400

Fritteusen – Doppelfritteuse elektrisch mit Unterbau 400

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Overview

Die Doppel-Standfritteuse mit Unterschrank 400 V 10000 W 26 l von Royal Catering bietet Fritteusen, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- & Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.

Hersteller-Code: 10012010

Die Gastronomie-Fritteuse der Marke Royal Catering wird zum Frittieren von z.B. Pommes Frites, Zwiebelringen, Fisch oder Hühnchen verwendet. Sie eignet sich gut für Restaurants, Fast Food, Imbisswagen usw. Die hohe Leistung von 10.000 W ermöglicht ein schnelles Erreichen von Temperaturen im Bereich von 60-200 °C. Der Heizwert wird über den Drehknopf eingestellt. Die Verwendung einer Kaltzone verhindert, dass Speisen, die auf den Boden der Behälter gefallen sind, anbrennen. Die große Kapazität von 26 l und zwei Kammern ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung großer Mengen von Speisen. Die Tanks sind mit Hähnen zum bequemen Ablassen von altem Fett ausgestattet. Dies erleichtert die Reinigung der Gastronomie-Fritteuse. Der praktische Unterschrank bietet zusätzlichen Platz für die Aufbewahrung notwendiger Küchenutensilien. Er hat handliche Griffe. Das moderne Aussehen passt wiederum in jede Küche. Der Edelstahl, aus dem das Gerät gefertigt ist, ist resistent gegen Schmutz, mechanische Beschädigungen und Korrosion. Er reagiert nicht mit Lebensmitteln, stellt also keine Gesundheitsgefahr dar.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Im Set:

Key features

Zweikammer-Fritteuse mit einer Gesamtkapazität von 26 Litern und einer Leistung von 10.000 W, ideal für große Mengen Frittiergut,
Der Temperaturbereich von 60-200 °C lässt sich über zwei unabhängige Thermostate einfach einstellen und an verschiedene Speisen wie Fish and Chips anpassen,
Die Kaltzone schützt die Frittiergut am Boden der Tanks vor dem Anbrennen, und der Unterschrank bietet zusätzlichen Stauraum,
Robuste Edelstahlkonstruktion,
Ablasshähne ermöglichen das effiziente Entleeren des Öls aus den Tanks
Fritteuse
Körbe mit Griffen - 2 Stk.
Deckel - 2 Stk.
Bedienungsanleitung
Kein Stecker enthalten
Technical specification
SpecificationDetail
Catalog number10012010
Article conditionNew
ModelRCPKF 26DSH
Voltage [V]400
Power [W]10000
Frying basket [mm]250 x 250 x 120
Maximum power [W]10000
Tank dimensions [cm]33 x 30 x 20
TimerNo
Drain tapYes
With cabinetYes
Thermal protectionYes
Total capacity [l]26 l
Dimensions (LxWxH)53 x 73 x 90 cm
Weight26.96 kg
Shipping dimensions (LxWxH)79 x 58 x 96 cm
Shipping weight30.8 kg