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Royal Catering

EAN:4062859010742

Doppel-Standfritteuse mit Unterbau 400 V 10000 W 26 l

Doppel-Standfritteuse mit Unterbau 400 V 10000 W 26 l

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Normaler Preis €784,95 EUR
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Overview

Herstellercode: 10012010

Die Gastronomiefritteuse der Marke Royal Catering wird zum Frittieren von z.B. Pommes Frites, Zwiebelringen, Fisch oder Hähnchen verwendet. Sie eignet sich gut für Restaurants, Imbisse, Food Trucks usw. Eine hohe Leistung von 10.000 W ermöglicht es, schnell Temperaturen im Bereich von 60-200 °C zu erreichen. Der Heizwert wird mit dem Drehknopf eingestellt. Die Verwendung einer Kaltzone verhindert, dass Speisereste, die auf den Boden der Behälter gefallen sind, anbrennen. Eine große Kapazität von 26 l und zwei Kammern ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung großer Mengen von Lebensmitteln. Die Behälter sind mit Zapfhähnen zum bequemen Ablassen von altem Fett ausgestattet. Dies erleichtert die Reinigung der Gastronomiefritteuse. Der praktische Schrank bietet zusätzlichen Platz für die Aufbewahrung notwendiger Küchenutensilien. Er hat handliche Griffe. Das moderne Aussehen passt wiederum in jede Küche. Der Edelstahl, aus dem das Gerät gefertigt ist, ist beständig gegen Schmutz, mechanische Beschädigungen und Korrosion. Er reagiert nicht mit Lebensmitteln und stellt somit keine Gesundheitsgefahr dar.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Im Set:

Key features

Zweikammer-Fritteuse mit einer Gesamtkapazität von 26 Litern und einer Leistung von 10.000 W, ideal für große Mengen Frittiergut,
Der Temperaturbereich von 60-200 °C lässt sich über zwei unabhängige Thermostate einfach einstellen und an verschiedene Speisen wie Fish and Chips anpassen,
Die Kaltzone schützt die Frittiergut am Boden der Tanks vor dem Anbrennen, und der Unterschrank bietet zusätzlichen Stauraum,
Robuste Edelstahlkonstruktion,
Ablasshähne ermöglichen das effiziente Entleeren des Öls aus den Tanks
Fritteuse
Körbe mit Griffen - 2 Stk.
Deckel - 2 Stk.
Bedienungsanleitung
Kein Stecker enthalten
Technical specification
SpecificationDetail
Catalog number10012010
Article conditionNew
ModelRCPKF 26DSH
Voltage [V]400
Power [W]10000
Frying basket [mm]250 x 250 x 120
Maximum power [W]10000
Tank dimensions [cm]33 x 30 x 20
TimerNo
Drain tapYes
With cabinetYes
Thermal protectionYes
Total capacity [l]26 l
Dimensions (LxWxH)53 x 73 x 90 cm
Weight26.96 kg
Shipping dimensions (LxWxH)79 x 58 x 96 cm
Shipping weight30.8 kg