Fritteusen – Elektrofritteuse TIMER 230 V 2

Die Gastro Fritteuse TIMER 230 V 2 x 3200W 2 x 10 L von Royal Catering überzeugt mit zuverlässigen Fritteusen für Ihren Gastronomie- & Cateringbedarf. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.

Hersteller-Nr.: Royal Catering 10011147

Die elektrische Doppelfritteuse von Royal Catering ist dank effizienter Heizelemente mit je 3200 W Leistung in der Lage, Pommes frites, Fleisch, Fisch oder Zwiebelringe in kurzer Zeit zu frittieren. Zwei komfortable Drehregler steuern die Thermostate, welche die Temperatur auf dem entsprechenden Niveau (50-200 Grad Celsius) halten. Mit der eingebauten Zeitschaltuhr lässt sich die Betriebszeit auf bis zu 60 Minuten einstellen. Kontrollleuchten ermöglichen eine schnelle Überprüfung, ob das Öl bereits aufgeheizt ist.

Die Fritteuse ist mit zwei Kammern mit einem Gesamtfassungsvermögen von 20 l ausgestattet, die insgesamt bis zu 10 l Öl aufnehmen können. Zusätzlich befindet sich am Boden der Becken eine sogenannte Kaltzone. Dadurch verbrennen die Reste von Frittiergut nicht, was einen ausgezeichneten Geschmack und Qualität der Speisen garantiert. Die Fritteuse ist außerdem mit Ablasshähnen ausgestattet, die das Ablassen des Fettes aus den Becken erleichtern.

Die Sicherheit des Benutzers wird durch das System gewährleistet, das den Heizer bei Neigung nach hinten abschaltet. Zusätzlich wurde eine Sicherung gegen Überhitzung des Gerätes eingebaut.

Hergestellt aus Edelstahl sorgt dafür, dass die Fritteuse widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen und Korrosion ist. Edelstahl ist auch gesundheitlich unbedenklich, da es nicht mit Lebensmitteln reagiert. Gummifüße sorgen dafür, dass das Gerät während des Betriebs stabil steht und die Arbeitsfläche nicht zerkratzt.

Im Lieferumfang enthalten sind Körbe mit nicht-heizenden Griffen, die vor Verbrennungen schützen. Die Körbe können mit speziellen Griffen frei aufgehängt werden, damit frittierte Lebensmittel überschüssiges Fett abtropfen lassen können. Die Fritteuse verfügt außerdem über Abdeckungen, die das Innere vor Verschmutzung schützen. Körbe und Deckel können in der Spülmaschine gereinigt werden.