Elektrische Gastronomie-Fritteuse TIMER 230 V 2 x 3200W 2 x 10 L

Hersteller-Nr.: Royal Catering 10011147
Die elektrische Zweikammer-Fritteuse von Royal Catering kann dank ihrer effizienten Heizelemente mit je 3200 W Leistung in kurzer Zeit Pommes Frites, Fleisch, Fisch oder Zwiebelringe frittieren. Um die Temperatur auf dem richtigen Niveau (50 zu halten, entsprechen die Thermostate den mit zwei komfortablen Drehknöpfen einstellbaren Werten. Der Timer ermöglicht die Einstellung der Arbeitszeit auf 60 Minuten. Die Kontrollleuchten ermöglichen eine schnelle Überprüfung, ob das Öl heiß genug ist.
Die Fritteuse ist mit zwei Kammern mit einer Gesamtkapazität von 20 l ausgestattet, in die bis zu 10 l Öl passen. Zusätzlich befindet sich am Boden des Behälters die sogenannte Kaltzone, die verhindert, dass die Reste des Frittierguts anbrennen, was einen hervorragenden Geschmack und eine hohe Qualität der Speisen garantiert. Die Fritteuse ist außerdem mit Ablaufhähnen ausgestattet, die das Ablassen des Fettes aus den Behältern erleichtern.
Das verantwortungsvolle System gewährleistet die Sicherheit des Benutzers für das Abschalten des Heizelements, wenn es nach hinten gekippt wird. Ebenfalls montiert ist eine Sicherung zum Schutz vor Überhitzung des Geräts.
Die Ausführung aus Edelstahl stellt sicher, dass die Fritteuse resistent gegen mechanische Beschädigungen und Korrosion ist. Stahl ist auch gesundheitlich unbedenklich, da er nicht mit Lebensmitteln reagiert. Gummifüße machen das Gerät während des Betriebs stabil und zerkratzen die Arbeitsfläche nicht.
Das Set enthält Körbe, die mit wärmeisolierten Griffen ausgestattet sind, die vor Verbrennungen schützen. Die Körbe können frei an speziellen Griffen aufgehängt werden, damit frittierte Speisen überschüssiges Fett abtropfen lassen können. Die Fritteuse hat auch Deckel, die das Innere vor Schmutz schützen. Sie können Ihre Körbe und Deckel in der Spülmaschine reinigen.
Produkteigenschaften:

• - Leistung - Kammern mit einer Gesamtkapazität von 20 l und Heizelement mit je 3200 W Leistung,
• - Angemessene Frittiertemperatur - Thermostate ermöglichen die Temperatureinstellung im Bereich von 50 bis 200 °C,
• - Hochwertige Lebensmittel - Kaltzone schützt vor Anbrennen,
• - Stärke - Edelstahl,
• - Hygiene - Möglichkeit, Körbe und Deckel in der Spülmaschine zu reinigen.

Technische Parameter:

• - Modell - RCTF 10DB
• - Katalognummer - 10011147
• - Artikelzustand - Neu
• - Material - Edelstahl
• - Spannung/Frequenz - 230 V / 50 Hz
• - Leistung - 2 x 3200 W
• - Korbmaße - 22 x 20 x 10 cm
• - Tankmaße - 24 x 22,8 x 15 cm
• - Max. Tankkapazität - 2 x 10 l
• - Ölmenge - 2 x 5 l
• - Temperaturbereich - 50
• - Abmessungen (LxBxH) - 60,5 x 59 x 28,3 cm
• - Gewicht - 10,7 kg
• - Versandabmessungen (LxBxH) - 66 x 51,5 x 35 cm
• - Versandgewicht - 12,1 kg

Im Lieferumfang enthalten:

• - Fritteuse.
• - Griffkorb - 2 Stück.
• - Ölbehälter - 2 Stück.
• - Abdeckung - 2 Stück.
• - PL Handbuch