Hersteller-Code:
Royal Catering 10011146Die
Fritteuse von Royal Catering ermöglicht Ihnen ein effizientes Frittieren von Pommes, Fleisch, Fisch und Gemüse. Sie eignet sich für Restaurants, Fast-Food-Betriebe, Imbissbuden, Food Trucks, Geschäfte, Supermärkte und andere ähnliche Orte. Sie wurde aus
Edelstahl gefertigt und ist für den regelmäßigen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Eine hohe Leistung und ein
Fassungsvermögen von 10 l garantieren die reibungslose Zubereitung einer großen Anzahl von Portionen gleichzeitig. Die Temperatur ist im
Bereich von 50-200°C einstellbar. Der gewünschte Wert lässt sich einfach über den Drehknopf einstellen. Ein automatischer Thermostat hält die Temperatur und spart Energie. Die gut sichtbaren Bedienelemente auf dem Bedienfeld informieren über die Heizung und die gewählte Temperatur.
Die Leistung beträgt 3200 W. Dies ermöglicht eine hohe Frittierleistung in kurzer Zeit (unabhängig von der Portionsgröße). Die Timerfunktion ermöglicht das Einstellen der Frittierzeit
auf maximal 60 Minuten. Der Behälter mit einem Fassungsvermögen von 10 l fasst 5 l Öl. Die am Boden des Tanks platzierte Kaltzone schützt die Produkte vor dem Verbrennen, was sich in einem besseren Geschmack und Aroma niederschlägt. Die Sicherheit wird durch die Konstruktion einer speziellen Taste gewährleistet, die das Heizelement kippt und die Fritteuse sofort stoppt. Die eingebaute Sicherung schützt das Gerät vor Überhitzung. Die Fritteuse aus Edelstahl ist korrosionsbeständig, mechanisch robust, glatt und behält auch nach Jahrzehnten des Gebrauchs ihren Glanz. Das neutrale Material ist sehr gut für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und beeinträchtigt die Gesundheit nicht. Der Korb ist mit einem nicht erhitzten Griff ausgestattet, der vor Verbrennungen schützt. Die kleinen Maschen lassen beim Entfernen des Öls keine Rückstände durch. Der Korb kann mit dem Haken an der Fritteuse aufgehängt werden, wodurch das fertige Essen abtropfen und leicht abkühlen kann. Der Deckel schützt den Inhalt vor Schmutz. Die profilierte Form verhindert das Entweichen von Wärme und Spritzer auf dem Öl können im Tank verwendet und auf den Öltank gestellt werden.
Spülmaschinenfest. Die Stabilität des Geräts gewährleisten Gummifüße, die ein Verrutschen verhindern und Oberflächen nicht zerkratzen.
Produkteigenschaften: - - Produktivität – ein Behälter mit einem Fassungsvermögen von 10 l und ein Heizelement mit einer Leistung von 3200 W,
- - Optimale Frittiertemperatur – Thermostat zur Temperaturwahl im Bereich von 50 bis 200°C,
- - Hohe Lebensmittelqualität – Kaltzone schützt vor dem Verbrennen,
- - Stabilität – Edelstahl,
- - Hygiene – Möglichkeit, den Korb und die Deckel in der Spülmaschine zu reinigen.
Technische Parameter: - - Modell – RCTF 10EB
- - Katalognummer – 10011146
- - Zustand des Artikels – Neu
- - Spannung [V] – 230
- - Leistung [W] – 3200
- - Frittierkorb [mm] – 220 x 200 x 100
- - Maximale Leistung [W] – 3200
- - Abmessungen des Tanks [cm] – 24 x 25,8 x 15
- - Timer [Minuten] – 0-60
- - Timer – Ja
- - Ablasshahn – Nein
- - Mit Schrank – Nein
- - Thermoschutz – Ja
- - Innenkapazität – 5 l
- - Gesamtvolumen – 10 l
- - Abmessungen (LxBxH) – 35 x 29 x 30 cm
- - Gewicht – 5,9 kg
- - Versandabmessungen (LxBxH) – 50 x 36 x 35 cm
- - Versandgewicht – 6,7 kg
Im Lieferumfang enthalten: - - Fritteuse
- - Ein Korb mit Griff
- - Ölbehälter
- - Deckel
- - Bedienungsanleitung (PL)