Grillplatte, gerillter Elektrogrill mit Unterbau, 33,5 x 55 cm, 5,4 kW

Herstellercode: 10013399

Die Elektro-Grillplatte von Royal Catering eignet sich gut für die professionelle Gastronomie. Sie ermöglicht es Ihnen, das ganze Jahr über nahrhafte Grillspezialitäten zu servieren. Der Grill überzeugt durch seine geringe Rauchentwicklung und eine hygienische und sehr saubere Arbeitsweise. Das Gerät beeindruckt durch sein funktionales Design und praktische Funktionen. Die Abmessungen des Grills von 80 x 73 cm und eine Höhe von 90 cm ermöglichen eine einfache Integration in die meisten Küchenmöbel. Unter dem Gerät befindet sich ein geräumiger Schrank für Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien. Das Heizelement mit einer Leistung von 5400 W ermöglicht es, schnell die Betriebstemperatur von 50 bis 300 Grad Celsius zu erreichen. Dies wird mit handlichen Knöpfen eingestellt. Die Bratfläche besteht aus verchromtem Stahl und leitet die Wärme schnell von den Heizungen auf die Speisen. Die solide Platte hat Abmessungen von 33,5 x 55 cm und ist gerillt. Der Spritzschutz schützt das Grillgut vor Wind und Wärmeverlust und verhindert, dass Speisen herunterfallen oder Fett herumspritzt. Die Beine sind innerhalb von 3 cm verstellbar und sorgen für einen stabilen Stand des Geräts auch auf unebenen Flächen. Das Grillgehäuse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, wodurch es besonders korrosionsbeständig, lebensmittelneutral und leicht zu reinigen ist. Die Grillplatte verfügt über eine abnehmbare Auffangschale für das beim Braten geschmolzene Fett. Ein spezieller Abfluss sorgt dafür, dass es sehr frei abfließt. Die GN 1/3 Auffangschale (17,5 x 32,5 x 9,5 cm) ist leicht zu entnehmen und zu reinigen.

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