Induktionspfanne Profi Line aus Aluminiumguss mit Titanbeschichtung. 240 mm - Hendi 629154

Herstellerartikelnummer: Hendi 629154
Professionelle Induktionspfanne aus der Profi Line Serie von Hendi ist ein Kochgeschirr, das in Restaurants, Hotels, Bars und anderen gastronomischen Einrichtungen verwendet werden kann. Sie zeichnet sich durch hohe Fertigungsqualität und bis zu 30% Energieeinsparung aus.
Der Korpus der Pfanne wurde aus hartem Aluminiumguss gefertigt und mit einer Whitfordreg Xylan Beschichtung versehen, die das Anhaften von Speisen verhindert und temperaturbeständig bis 250 Grad C ist. Das Design der Pfanne wurde durch eine Titanschicht zwischen Aluminium und Antihaftbeschichtung ergänzt, wodurch sie deutlich widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen ist.
Pfannenaufbau:

• - Induktionsboden,
• - Aluminiumkorpus,
• - Grundierung: Korrosionsschutzeigenschaften, Stoßfestigkeit und höhere Haltbarkeit der Beschichtungen,
• - Titanbeschichtung: Kratz- und Abriebfestigkeit,
• - Whitfordreg Xylan Zwischenbeschichtung: verhindert Anhaften,
• - Deckschicht: verstärkt die Eigenschaften der Antihaftbeschichtung und hellt die Oberfläche auf.

Eigenschaften und Funktionen:

• - für alle Herdarten (einschließlich Induktionsherde),
• - Verwendbarkeit in Backöfen (bis 250 C),
• - spülmaschinenfest,
• - erhöhte Korrosionsbeständigkeit,
• - Aluminiumkorpus sorgt für hervorragende Wärmeleitung,
• - Titanbeschichtung erhöht die Festigkeit und Lebensdauer der Pfanne,
• - die Whitfordreg Xylan Beschichtung verhindert Anhaften,
• - nicht-wärmende Edelstahlgriffe (18/10),
• - 30% Energieeinsparung.

Technische Parameter:

• - Serie - Profi Line
• - Material Korpus - Aluminiumguss
• - Material Griff - Edelstahl 18/10
• - Spülmaschinenfest - JA
• - Geeignet für - Induktionsherd, Cerankochfeld, Gasherd, Elektroherd, Backofen
• - Maximale Ofentemperatur - 250 C
• - Bodendurchmesser - ø180 mm
• - Grifflänge - 245 mm
• - Abmessungen (Durchmesser x Höhe) - ø240 x 50 mm

Im Lieferumfang:
- Induktionspfanne Profi Line Aluminiumguss mit Titanbeschichtung: 240 mm - Hendi 629154