Dörrautomaten – Industrieller Dörrofen für Kräuter, Obst, 24

Der gewerbliche Lebensmitteltrockner für Kräuter, Obst, 24 Roste, 40-90 °C, 5850 W von Royal Catering bietet Ihnen zuverlässige Dörrgeräte für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.

Herstellercode: 10013356

Mit dem Dörrgerät von Royal Catering können Sie gesunde, getrocknete Köstlichkeiten in Ihrem Restaurant, Ihrer Bar oder Ihrem Geschäft herstellen. Durch den Wasserentzug beim Trocknen halten Obst, Gemüse und Kräuter sowie Fisch und Fleisch wesentlich länger. Die 600 Liter Kammer verfügt über 24 herausnehmbare Edelstahlroste, die ausreichend Platz für die gleichzeitige Trocknung von bis zu 90 kg Lebensmitteln bieten. Dank der Leistung von 5850 W erreicht das Heizelement schnell die gewünschte Temperatur im Bereich von 40 bis 90 Grad Celsius. Diese wird dank des Temperaturregelungssystems auch konstant gehalten. Das 360°-Heißluftzirkulationssystem verteilt die Wärme gleichmäßig im Trockner. Dadurch eignet es sich auch zum Auffrischen von Lebensmitteln. Die Einstellung von Temperatur und Timer für bis zu 15 Stunden ist dank des Drehknopfes an der Vorderseite intuitiv und benutzerfreundlich. Kammer, Gehäuse und Einsätze sind aus Edelstahl gefertigt, leicht zu reinigen und extrem langlebig. Die Front aus gehärtetem Glas ermöglicht es Ihnen, den Trocknungsprozess jederzeit zu beobachten, ohne die Tür öffnen zu müssen.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Im Set enthalten: