• Kitchen Knives – Japanese SASHIMI knife with wooden handle 240 - Carlat
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Hendi

EAN:

Küchenmesser – Japanisches SASHIMI-Messer mit Holzgriff 240

Küchenmesser – Japanisches SASHIMI-Messer mit Holzgriff 240

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€38,67 EUR
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Overview

Das japanische SASHIMI-Messer mit Holzgriff 240 mm - Hendi 845042 von Hendi bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.

Herstellercode: 845042

Das traditionelle japanische SASHIMI-Messer mit Holzgriff ist die perfekte Wahl zum Schneiden von Fischfilets in Sahimi und Sushi. Seine schmale Klinge ist auch ideal zum Enthäuten und Filetieren kleiner und mittelgroßer Fische. Dank des Sashimi-Messers erhalten Sie sehr dünne, fast transparente Scheiben mit sehr geringer Beschädigung des Schnittguts.

Key features

Traditionelles japanisches Design - hergestellt in Japan,
Perfekt zum Schneiden von Filets für Sashimi und Sushi,
Schneidet empfindliche Produkte reibungslos und ohne Beschädigung, mit einer Bewegung,
Einseitig geschliffen,
Hochwertiger Griff aus Pappelholz
Japanisches Sashimi-Messer
Technical specification
SpecificationDetail
Blade length240 mm
Knife length370 mm
Thickness4 mm