Schinken- und Lachsmesser HACCP für rohes Fleisch 490mm - rot - HENDI 842928

Herstellername: HENDI 842966
Professionelles Fleischmesser Hendi ist ein Werkzeug, das entwickelt wurde, um die Küche für allergikerfreundliche Mahlzeiten geeignet zu machen. Ein charakteristischer roter Griff erleichtert die Erkennung des Messers und hilft dem Benutzer, den Kontakt mit Allergenen zu vermeiden. Um einen höheren Komfort und Effizienz beim Schneiden von Fleisch zu gewährleisten, verfügt die Klinge über einen Kugelschliff, der ein Schnitt ohne Anhaften gewährleistet.
Eigenschaften und Funktionen:

• - das Messer erfüllt die Anforderungen der HACCP-Standards,
• - Kugelschliff verhindert das Anhaften geschnittener Produkte,
• - rutschfester roter Polypropylengriff (Schinkenmesser, Lachs),
• - Edelstahlklinge,
• - Spülmaschinenfest.

Technische Parameter:

• - Produktserie - HACCP
• - Klingenmaterial - Edelstahl
• - Griffmaterial - Polypropylen
• - Klingenlänge - 350 mm
• - Klingendicke - 1,7 mm
• - Messerlänge - 490 mm
• - Farbe - Rot

Lieferumfang:

• - Rohfleischmesser gemäß HACCP-Standards.