Der Lavagrill für Erdgas, gerillt, 50 x 47 cm, 2 x 7200 W von Royal Catering bietet zuverlässige Outdoor-Grills, die speziell für Ihre Gastronomie- und Cateringbedürfnisse entwickelt wurden. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.
Herstellercode: 10011949
Der Lavagrill von Royal Catering ist ideal für die Gastronomie (Hotels, Cafés, Food Trucks, Bistros, Bars, Restaurants). Das Gerät mit einer Grillfläche von 50 x 47 cm ermöglicht die schnelle Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, z. B. Sandwiches, Tortillas, Hamburger usw. Die Grillplatte ist gerillt, speichert die Wärme sehr gut und verhindert, dass Speisen am Rost kleben bleiben. Das Grillset enthält 4,5 kg Lavasteine, die mit effizientem Erdgas von 2 separaten Brennern beheizt werden, was eine gleichmäßige Heizfläche mit optimaler, gleichmäßiger Wärmeverteilung gewährleistet. Der Grill erreicht Temperaturen von 0 bis 460 Grad Celsius und die Lavasteine absorbieren und speichern die Wärme, wodurch die Gerichte kontinuierlich und schonend zubereitet werden. Überschüssiges Fett fließt von der Grillplatte in die Tropfschale, was eine einfache Entfernung von Rückständen ermöglicht. Der Edelstahlrahmen und der Stahlrost sind leicht sauber zu halten.
Technische Parameter:
Das Set beinhaltet: