Kochgeschirr – Multifunktionale Küchenmaschine mit Hacker, Emulgator, Schneider und Bedienfeld CK-35V

Die Multifunktionsmaschine Zerkleinerer, Emulgator, Cutter mit Bedienfeld CK-35V 5,5 l 230 V 1500 W – Sammic 1050752 von SAMMIC bietet Kochgeschirr, auf das Sie sich verlassen können, hergestellt für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in der Gastronomie, Küchenausstattung.

Hersteller-Code: 1050752

Multifunktionsmaschine: Zerkleinerer, Emulgator, Cutter von Sammic. Der Slicer ist perfekt zum Zerkleinern von Gemüse, insbesondere empfindlichen Produkten, und um ihnen die gewünschte Form zu geben, unter Verwendung einer breiten Palette von als OPTIONEN erhältlichen Scheiben und Gittern. Emulgatorbehälter zum Mahlen, Hacken, Zerkleinern und Mischen aller Produkte wie Gemüse, Kräuter, rohes und gekochtes Fleisch, Fisch, Obst, Nüsse, Eiswürfel und zum Kneten aller Teigarten. Auch ideal zum Zubereiten von Mousses, Pürees, Saucen, Suppen, zu Fleischbällchen oder Tartar gehacktem Fleisch, Kartoffel-, Gemüse- und Obstpüree, Butter, Mayonnaise und sogar zum Kneten von Teig oder Puderzucker und Mandelmasse.

Produkteigenschaften: - Der Kopf ist aus Aluminiumguss gefertigt, er ist langlebig und für intensive Arbeit geeignet, - Großer Einfüllstutzen für Gemüse, - Seitlicher Auswurf für das fertige Produkt, wodurch die Maschine auf einer kleinen Arbeitsfläche platziert werden kann, - 5 Schnittgeschwindigkeiten: von 300 bis 1000 U/min, - Profiliertes Auswurfscheibe erhöht die Effizienz des Geräts, - Effizienz - 100-450 kg/h - Leicht demontierbarer Hebel und Abdeckung, - 10 verfügbare Geschwindigkeiten: von 300 bis 3000 U/min, - Leistungsstarke Motoren dank bürstenloser #8221 Technologie halten das Drehmoment in jedem der 10 Geschwindigkeitsbereiche effektiv aufrecht, - Rückwärtslauffunktion (nur für das Emulgator-Modul), ideal zum Beispiel beim Entnehmen des fertigen Produkts, - Pulsbetriebsfunktion nützlich beim Zerkleinern empfindlicher Produkte, um sie nicht zu Brei zu mahlen (nur für das Emulgator-Modul), - Hohe Dichtheit des Gehäuses verhindert das Eindringen von Wasser in den Motor, - Abnehmbarer Behälter aus Edelstahl mit einem Polycarbonatdeckel und einem Loch zum Hinzufügen von Zutaten während des Gerätebetriebs, - Gezacktes Messer im Lieferumfang enthalten, - Schaber zum zusätzlichen Mischen und Entfernen von zerkleinerten Lebensmitteln von den Behälterwänden, - Motorblock mit neuem elektronischem Grafikpanel, - Geräuschpegel: