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Arcos
EAN:8421002012136
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Overview
Hersteller-Code: 226000
Die ÓPERA-Serie ist eine Serie von soliden, klassischen, universellen Messern für viele Anwendungen. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Die leicht geglättete Oberfläche an der Schneide "silk edge #8221 macht das Schneiden noch präziser als bei Standardmessern. Klingen aus innovativem, martensitischem EdelstahlNITRUMreg mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Klingen mit abgerundetem Rücken, aus einem Stück Stahl geschmiedet. Griffe aus POM, sie sind perfekt ausbalanciert und direkt mit dem Erl durch Edelstahlnieten verbunden. Das Messer ist zum Filetieren verschiedener Fleisch- und Fischsorten bestimmt. Der Griff ist von der Klinge durch ein Profil getrennt, das die Finger schützt. Das Messer ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
Produktmerkmale:
Technische Parameter:
Im Set:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Product number | 226000 |
| Article condition | New |
| Brand | Arcos |
| Materials | Stainless steel, 18/0 stainless steel, POM (Polyoxymethylene) |
| Handle length (mm) | 115 |
| Length (mm) | 267 |
| Blade length (mm) | 160 |
| Color | black |
| Thickness (mm) | 1.5 |
| Width (mm) | 24 |
| Hardness | about 55HRC |
