Das professionelle Metzger-Messer für Fleisch aus Stahl Profi Line 200 mm - Hendi 844304 von Hendi bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- & Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.
Hersteller-Nummer: HENDI844304
Metzgermesser zum Zerteilen von Fleisch aus der Serie Profi Line von Hendi.
Beschreibung der Klingenfunktionalität:
1. Der vordere Teil der Klinge eignet sich zum Schneiden von kleinem Gemüse, z.B. Knoblauch.
2. Der dicke Klingenrücken kann zum Aufbrechen kleiner Würfel oder zum Öffnen von Schalentieren verwendet werden.
3. Die Seite der Klinge kann zum Plattieren von Filets, Aufnehmen von gehackten Kräutern usw. verwendet werden.
4. Weiche und harte Produkte können mit dem mittleren Teil der Klinge geschnitten werden. Die gekrümmte Klinge ist perfekt zum Hacken von Kräutern.
5. Der hintere Teil der Klinge kann zum Schneiden von schwer zu schneidenden Gegenständen verwendet werden. Die Kraftübertragung ist in diesem Teil optimal