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Hendi

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Küchenmesser – Professionelles Kochmesser geschmiedet aus Profi Line

Küchenmesser – Professionelles Kochmesser geschmiedet aus Profi Line

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Overview

Das professionelle Kochmesser geschmiedet aus Profi Line Stahl 250 mm - Hendi 844205 von Hendi bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- & Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.

Herstellernummer: HENDI844205

Kochmesser aus der Profi Line Serie von Hendi.

Beschreibung der Klingenfunktionalität:

1. Der vordere Teil der Klinge eignet sich zum Schneiden von kleinem Gemüse, z.B. Knoblauch.

2. Der dicke Rücken kann zum Brechen kleiner Würfel oder zum Öffnen von Muscheln verwendet werden.

3. Die Klingenseite kann zum Plattieren von Filets, Aufnehmen von gehackten Kräutern usw. verwendet werden.

4. Mit dem mittleren Teil der Klinge können weiche und harte Produkte geschnitten werden. Die gebogene Klinge ist perfekt zum Hacken von Kräutern.

5. Der hintere Teil der Klinge kann zum Schneiden von schwer zu schneidenden Gegenständen verwendet werden. Die Kraftübertragung ist in diesem Teil optimal.

Key features

aus hochwertigem deutschem Karbonstahl gefertigt
Sonderlegierung aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Chirurgenstahl X50CrMoV15 garantiert: hervorragende Schnitteigenschaften, sehr scharfe und langlebige Klinge, leichtes Schärfen, Schmutzbeständigkeit
hygienisches Griffdesign gemäß HACCP verhindert Ansammlung von Rückständen in den Fugen
der Messerherstellungsprozess besteht aus 50 Schritten
das Messer hat eine perfekte Schneide
aus einem Stück Stahl warmgeschmiedet
jedes Messer befindet sich in einem separaten, ästhetischen Blister
spülmaschinenfest
POM-Griff
Kochmesser
PL-Anleitung
Technical specification
SpecificationDetail
blade length250mm
knife length385mm
thickness3.3mm