Profikochmesser geschmiedet Profi Line 200 mm Stahl - Hendi 844212

Herstellernummer: HENDI 844212
Hendi's Profi Line Kochmesser-Serie.
Produktmerkmale:

• - aus hochwertigem deutschem Karbonstahl gefertigt
• - spezielle Legierung aus Chrom-Molybdän-Vanadium Chirurgenstahl X50CrMOV15 garantiert: hervorragende Schneideigenschaften, sehr scharfe und langlebige Klinge, einfaches Nachschärfen, Widerstandsfähigkeit gegen Schmutz
• - hygienisch unbedenkliches HACCP-Griffdesign verhindert die Ansammlung von Rückständen an den Verbindungsstellen
• - Der Herstellungsprozess der Messer besteht aus 50 Schritten
• - Das Messer hat die perfekte Schneide
• - warmgewalzt aus einem Stück Stahl
• - jedes Messer befindet sich in einem separaten ästhetischen Blister
• - spülmaschinenfest
• - POM-Griff

Beschreibung der Funktionalität der Klinge:
1. Der vordere Teil der Klinge eignet sich zum Schneiden von kleinem Gemüse, z.B. Knoblauch.
2. Ein dicker Klingenrücken kann zum Brechen kleiner Knochen oder zum Öffnen von Muscheln verwendet werden.
3. Die Seitenfläche der Klinge kann Filets flachdrücken, gehackte Kräuter aufnehmen usw.
4. Weiche und harte Produkte können mit dem mittleren Teil der Klinge geschnitten werden. Die Klinge mit gekrümmter Form ist ideal zum Hacken von Kräutern.
5. Der hintere Teil der Klinge kann für schwer zu durchtrennende Elemente verwendet werden. Die Kraftübertragung ist in diesem Bereich optimal.
Parameter:

• - Klingenlänge: 200mm
• - Messerlänge: 335mm
• - Dicke: 3,3mm

Im Lieferumfang enthalten:

• - Kochmesser
• - EN-Handbuch