Profi Line Bratpfanne h. 320 mm - Hendi 629307

Herstellernummer: Hendi 629307
Robuste Aluminiumguss-Pfanne "TITANIUM PROFESSIONAL" aus der Profi Line Serie Die Marke Hendi bietet ein Kochgeschirr, das in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden kann. Es zeichnet sich durch eine hohe Fertigungsqualität und eine Energieersparnis von bis zu 30 % aus, was besonders in der HoReCa-Branche wichtig ist.
Der Korpus der Pfanne wurde aus hartem Aluminiumguss gefertigt und mit einer Whitford® Xylan-Beschichtung versehen, die das Anhaften von Speisen verhindert und bis zu 250 Grad Celsius temperaturbeständig ist. Das Design der Pfanne wurde durch eine Titanschicht zwischen Aluminium und Antihaftbeschichtung ergänzt, wodurch sie wesentlich widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen ist.
Pfannendesign:

• - Aluminiumgehäuse,
• - Grundierung: Korrosionsschutzeigenschaften, Stoßfestigkeit und höhere Haltbarkeit der Beschichtungen,
• - Titanbeschichtung: Kratz- und Abriebfestigkeit,
• - Whitford® Xylan Zwischenbeschichtung: verhindert das Anhaften,
• - Deckschicht: Verstärkung der Antihaft-Eigenschaften und Aufhellung der Oberfläche.

Eigenschaften und Funktionen:

• - für die meisten Herdarten,
• - nicht für Induktionsherde geeignet,
• - Möglichkeit der Verwendung in Öfen (bis zu 250 °C),
• - spülmaschinenfest,
• - erhöhte Korrosionsbeständigkeit,
• - Aluminiumgehäuse sorgt für ausgezeichnete Wärmeleitung,
• - Titanbeschichtung erhöht die Festigkeit und Lebensdauer der Pfanne,
• - die Whitford® Xylan Beschichtung verhindert das Anhaften,
• - nicht erhitzbare Griffe aus Edelstahl (18/10),
• - 30% Energieersparnis.

Technische Parameter:

• - Serie - Profi Line
• - Gehäusematerial - Aluminiumguss
• - Griffmaterial - Edelstahl 18/10
• - Spülmaschinenfest - JA
• - Geeignet für - Ceranfeld, Gasherd, Elektroherd, Backofen
• - Maximale Ofentemperatur - 250 C
• - Bodendurchmesser - ø260 mm
• - Grifflänge - 270 mm
• - Abmessungen (Durchmesser x Höhe) - ø320 x 55 mm

Im Lieferumfang enthalten:
- Pfanne