Küchenmesser – Lachsfiletiermesser mit Kugelschliff SUPRA 280/420

Das Lachsmesser mit Kugelschliff SUPRA 280/420 mm von Ambrogio Sanelli bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- & Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.

Hersteller-Code: S356.028

Das Ambrogio Sanelli Markenmesser aus der SUPRA-Linie ist ein professionelles Werkzeug für Köche. Es ist besonders nützlich für die Zubereitung von Fisch. Der Kugelschliff verhindert, dass das Produkt an der Klinge kleben bleibt. Es hat Klingen aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl, bei dem die Zugabe von Stickstoffpartikeln die Korrosionsschutzeigenschaften und die Endhärte nach der Wärmebehandlung erheblich verbessert. Der ergonomische Griff besteht aus strapazierfähigem SEBS-Kunststoff, der flexibel und beständig gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV ist. Das Messer ist sterilisierbar und sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Korrosion. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Im Set enthalten: