Küchenmesser – Santokumesser mit Kugelschliff ÓPERA, Länge

Das Santoku-Messer mit Kugelschliff ÓPERA, Länge 180/303 mm von Arcos, bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, hergestellt für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.

Herstellercode: 226600

Die ÓPERA-Serie ist eine Serie solider, klassischer, universeller Messer für viele Anwendungen. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Die leicht geglättete Oberfläche an der Schneide "Seidenkante #8221 macht das Schneiden noch präziser als bei Standardmessern. Klingen aus innovativem, martensitischem Edelstahl NITRUM® mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Klingen mit abgerundetem Rücken, aus einem Stück Stahl geschmiedet. Griffe aus POM, sie sind perfekt ausbalanciert und direkt mit dem Erl durch Nieten aus Edelstahl verbunden. Messer im japanischen Stil, ideal für die Zubereitung von Sushi - es ist das japanische Äquivalent eines Kochmessers. Der kugelförmige Schliff verhindert, dass das Schnittgut an der Klinge kleben bleibt. Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

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