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Arcos
EAN:8421002226601
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Overview
Hersteller-Code: 226600
Die ÓPERA-Serie ist eine Serie von soliden, klassischen, universellen Messern für viele Anwendungen. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Die leicht geglättete Oberfläche an der Schneide "silk edge" macht das Schneiden noch präziser als bei Standardmessern. Klingen aus innovativem, martensitischem EdelstahlNITRUMreg mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Klingen mit abgerundetem Rücken, aus einem Stück Stahl geschmiedet. Griffe aus POM, perfekt ausbalanciert und direkt mit dem Erl durch Nieten aus Edelstahl verbunden. Messer im japanischen Stil, ideal für die Zubereitung von Sushi - es ist das japanische Äquivalent eines Kochmessers. Der kugelförmige Schliff verhindert, dass das Schnittgut an der Klinge kleben bleibt. Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.
Produkteigenschaften:
Technische Parameter:
Im Set:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Product number | 226600 |
| Article condition | New |
| Brand | Arcos |
| Handle length (mm) | 122 |
| Length (mm) | 303 |
| Blade length (mm) | 180 |
| Color | black |
| Thickness (mm) | 2 |
| Width (mm) | 45 |
| Hardness | approx. 55HRC |
