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SAMMIC
EAN:8435561002415
6 auf Lager
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Overview
Hersteller-Code: 1180120
Der Tauchthermostat SmartVide 7 von Sammic für Sous-Vide-Garen ist ein professionelles Gastronomiegerät, das in jeder Küche perfekt funktioniert. Eine innovative Methode des Garens von Speisen bei niedrigen Temperaturen mit Vakuumbeuteln ermöglicht es, den Geschmack und den Nährwert der gekochten Produkte zu erhalten. Das LED-Display, der Timer und die Bluetooth-Verbindung machen SmartVide extrem intuitiv und einfach zu bedienen. Das wasserdichte Farb-TFT-Display zeigt die Kochparameter an: Zeit, Ist-Temperatur und Solltemperatur. Die minimale Wasserstandsanzeige schützt das Gerät vor Beschädigung. Der Timer hat verschiedene Betriebsmodi: – Dauerbetrieb, Dauerbetrieb mit Zeitzähler und mit eingestellter Zeit. Dank seiner soliden Konstruktion aus Edelstahl und Polyamid kann der Thermostat in der professionellen Gastronomie eingesetzt werden.
Produktmerkmale:
Technische Parameter:
Das Set enthält:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Catalog number | 1180120 |
| Article condition | New |
| Brand | Sammic |
| Input power (W) | 2000 |
| Voltage | 230 |
| Materials | PA (Polyamide/Nylon), Stainless steel |
| Time unit | Minutes |
| Programmable | Yes |
| Control panel | Digital |
| Color | silver |
| Maximum capacity | 56 l |
| Matching sizes | GN 2/1 |
| Temperature range (deg C) | 5 - 95 |
| Heating element | Heater |
| Gradation | 0.01 deg C |
| Protection | Water resistance |
| Length (mm) | 124 |
| Height (mm) | 360 |
| Width (mm) | 140 |
| Weight | 4 kg |
