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Prismafood

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Knetmaschinen – Spiralmixer mit festem Kopf und fester Schüssel

Knetmaschinen – Spiralmixer mit festem Kopf und fester Schüssel

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Overview

Der Spiralmischer mit festem Kopf und feststehender Schüssel 32 l 88 kg/h 1100 W von Prismafood bietet Standmixer, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Pizzeria.

Hersteller-Code: 1I054010

Prismafood Spiralkneter mit feststehendem Kopf und Schüssel, ideal für Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien, Knödel- und Donutläden zum Kneten schwerer Teige bis zu 88 kg/h. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem, weiß lackiertem Stahl, wodurch die Maschine widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen ist und leichter sauber gehalten werden kann. Für die Lebensmittelsicherheit sind Elemente wie die Schüssel und die Spirale aus Edelstahl 18/10 (AISI 304) gefertigt, der den Geschmack oder Geruch des zubereiteten Teigs nicht beeinträchtigt. Der Mischer wird über einen eingebauten Timer zur präzisen Messung der Betriebszeit und einen zweistufigen Schalter gesteuert. Die Maschine ist mit 4 Rädern und Bremsen für den bequemen Transport in der Küche ausgestattet.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Im Set enthalten:

Key features

Für den professionellen Einsatz,
Eingebauter 30-Minuten-Timer,
Kettennantrieb,
Massives, robustes Stahlgehäuse, weiß lackiert,
Garantiert geräuscharmer Betrieb (Ölbadgetriebe),
Niedrige und konstante Teigtemperatur während der Arbeit,
Perfekte Gleichmäßigkeit und Belüftung des Teigs,
Spiralmischer
Technical specification
SpecificationDetail
Catalog number1I054010
Product conditionNew
MaterialPainted steel, Stainless steel
Width [mm]435
Depth [mm]750
Height [mm]810
Diameter [mm]400
Voltage [V]400
Power [W]1100
Capacity [kg/h]88
Capacity [l]3
Load [kg]25
Bowl dimensions [mm]ø400 x (h)260
Weight [kg]82