Spiralmixer mit Hubkopf und abnehmbarer Schüssel, 32 l, 88 kg/h, 400 V, 1100 W

Herstellerkennzeichen: 1I054035

Der Prismafood Spiralkneter eignet sich für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien, Knödel- und Donutläden zum Kneten von schweren Teigen. Sein massives und langlebiges Gehäuse ist aus weiß lackiertem Stahl gefertigt. Die Schüssel, der Schutzdeckel und die Spirale sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Der geriffelte Deckel erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs. Zur Sicherheit verfügt das Gerät über einen Mikroschalter am Schutzdeckel, der das Gerät beim Öffnen stoppt. Ein Kettenantrieb gewährleistet den effizienten Betrieb des Kneters. Das Ölgetriebe garantiert einen geräuscharmen Betrieb des Gerätes. Eine speziell entwickelte Klinge ermöglicht eine hervorragende Gleichmäßigkeit und Belüftung des Teigs. Der Kneter verfügt über einen eingebauten Timer und Räder (2 mit Bremsen) für eine bequeme Nutzung. Der hochklappbare Kopf und die abnehmbare Schüssel erleichtern die Arbeit.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

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