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Ambrogio Sanelli
EAN:
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Overview
Das SUPRA COLORE HACCP Metzgermesser 200/350 mm - blau von Ambrogio Sanelli bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.
Herstellercode: S309.020L
Das Ambrogio Sanelli Markenmesser aus der speziellen SUPRA COLORE Linie ist ein professionelles Messer, das in jeder Küche funktioniert. Dank des farbigen Griffs, der der HACCP-Norm entspricht, optimiert es die Arbeit in der Küche und erleichtert die konsistente Verwendung von Messern nur für bestimmte Arten von Lebensmitteln. Dadurch werden sterile Arbeitsbedingungen in der Küche gemäß den Prinzipien der Hygiene und Lebensmittelsicherheit aufrechterhalten. Die Messerklinge besteht aus hochwertigem NITRO-B Edelstahl. Der ergonomische Griff besteht aus SEBS-Thermoplastmaterial. Die Härte beträgt 56-58 HRC. Nicht spülmaschinenfest.
Produkteigenschaften:
Technische Parameter:
Im Set:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Catalog number | S309.020L |
| Article condition | New |
| Series | SUPRA COLORE |
| Materials | Steel, SEBS plastic |
| Handle | Blue for fish and seafood |
| Blade length | 200 mm |
| Handle length | 148 mm |
| Thickness | 2.8 mm |
| Dimensions | 350 x 40 x 21 mm |
