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Ambrogio Sanelli
EAN:8021210630735
Niedriger Lagerbestand: 4 verbleibend
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Overview
Herstellercode: S307.012Y
Das Ambrogio Sanelli Markenmesser aus der speziellen SUPRA COLORE Linie ist ein professionelles Messer, das in jeder Küche funktioniert. Dank des farbigen Griffs gemäß dem HACCP-Standard können Sie die Arbeit in der Küche optimieren und die konsequente Verwendung von Messern nur für bestimmte Arten von Lebensmitteln erleichtern. Dadurch werden sterile Arbeitsbedingungen in der Küche gemäß den Prinzipien der Hygiene und Lebensmittelsicherheit aufrechterhalten. Die Messerklinge ist aus hochwertigem NITRO-B Edelstahl gefertigt. Der ergonomische Griff besteht aus SEBS thermoplastischem Material. Die Härte beträgt 56-58 HRC. Nicht spülmaschinengeeignet.
Produkteigenschaften:
Technische Parameter:
Im Set:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Catalog number | S307.012Y |
| Article condition | New |
| Series | SUPRA COLORE |
| Materials | Steel, SEBS plastic |
| Handle | Yellow for poultry |
| Blade length | 120 mm |
| Handle length | 132 mm |
| Thickness | 2.8 mm |
| Dimensions | 260 x 32 x 20 mm |
