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Ambrogio Sanelli
EAN:
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Overview
Das SUPRA COLORE HACCP-Fischmesser 240/390 mm – blau von Ambrogio Sanelli bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.
Herstellercode: S349.024L
Das Ambrogio Sanelli Markenmesser aus der speziellen SUPRA COLORE Linie ist ein professionelles Messer, das in jeder Küche funktioniert. Dank des farbigen Griffs, der dem HACCP-Standard entspricht, können Sie die Arbeit in der Küche optimieren und die konsequente Verwendung von Messern nur für bestimmte Arten von Lebensmitteln erleichtern. Dadurch werden sterile Arbeitsbedingungen in der Küche gemäß den Prinzipien der Hygiene und Lebensmittelsicherheit eingehalten. Die Messerklinge besteht aus hochwertigem NITRO-B Edelstahl. Der ergonomische Griff besteht aus thermoplastischem SEBS-Material. Die Härte beträgt 56-58 HRC. Nicht spülmaschinengeeignet.
Produkteigenschaften:
Technische Parameter:
Im Set:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Catalog number | S349.024L |
| Article condition | New |
| Series | SUPRA COLORE |
| Materials | Steel, SEBS plastic |
| Handle | Blue - for fish and seafood |
| Blade length | 240 mm |
| Handle length | 148 mm |
| Thickness | 2.5 mm |
| Dimensions | 390 x 52 x 21 mm |
