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Ambrogio Sanelli
EAN:
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Overview
Das SUPRA Ausbeinmesser gebogen, 130/270 mm von Ambrogio Sanelli bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- & Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.
Herstellercode: S301.013
Das Ambrogio Sanelli Messer aus der SUPRA-Linie ist ein professionelles Werkzeug für Köche. Es ist besonders nützlich zum Trennen von Fleisch von Knochen. Es hat eine Klinge aus hochwertigem NITRO-B Edelstahl, bei dem der Zusatz von Stickstoffpartikeln die Korrosionsschutzeigenschaften und die endgültige Härte nach der Wärmebehandlung deutlich verbessert. Der ergonomische Griff besteht aus strapazierfähigem SEBS-Kunststoff, der flexibel und beständig gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV-Strahlung ist. Das Messer ist sterilisierbar und sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Korrosion. Nicht spülmaschinengeeignet.
Produkteigenschaften:
Technische Parameter:
Im Set enthalten:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Catalog number | S301.013 |
| Article condition | New |
| Series | Supra |
| Material | Stainless steel, SEBS material |
| Blade length | 130 mm |
| Handle length | 132 mm |
| Thickness | 3 mm |
| Dimensions | 270 x 32 x 20 mm |
