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Ambrogio Sanelli

EAN: 8021210536327

SUPRA Wellenschliff Brotmesser 280/420 mm

SUPRA Wellenschliff Brotmesser 280/420 mm

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Overview

Herstellercode: S363.028

Das Messer der Marke Ambrogio Sanelli aus der SUPRA-Linie ist ein professionelles Werkzeug für Köche. Es ist besonders nützlich in einer Konditorei oder Bäckerei. Es hat eine Klinge aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl, bei dem die Zugabe von Stickstoffpartikeln die Korrosionsschutzeigenschaften und die endgültige Härte nach der Wärmebehandlung erheblich verbessert. Der ergonomische Griff besteht aus strapazierfähigem SEBS-Kunststoff, der flexibel und beständig gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV-Strahlung ist. Das Messer ist sterilisierbar und sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Korrosion. Nicht spülmaschinenfest.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Im Set:

Key features

Professionelle Messerserie,
Klingen aus hochwertigem Edelstahl,
SEBS-Griff,
Sterilisierbar,
Nicht spülmaschinengeeignet
Gezahntes Brotmesser SUPRA
Technical specification
Specification Detail
Catalog number S363.028
Article condition New
Series Supra
Material Stainless steel, SEBS material
Blade length 280 mm
Handle length 139 mm
Thickness 2 mm
Dimensions 420 x 29 x 18 mm